
裝修方面layout唔算有大改動,但整體上就係新,新countertop、新杯碟、新酒櫃、新天花、新同事同新menu!

餐前菜 螢光魷魚🦑
刺身8種類 生蠔華漣(清甜😃)、針魚(非一般又薄又冇味而係超肥美)、琵琶蝦配海膽 、象拔蚌、皇帝蟹(本ズワイい)、汁煮魷魚(係特別嘅,但唔記得咗個名)、安康魚肝、醬蟹(蟹膏配飯)
話說先菜之後好似仲多咗件貝類,太多種類記憶有啲模糊啦




時令料理 燒帆立貝(唔係cheap cheap一舊嘢而係有絲嗰啲)
壽司8+貫 櫻鱒(季節限定)、池魚、縞蝦(一般好少見)、鯖魚、地膽海膽配魷魚(又係好少機會食到)、赤鯥、勝浦拖羅(好似和牛feel)、大極上海膽、拖蓉手卷(師傅同場加映赤身醬油漬)
湯
水果






要讚一讚嘅地方係,雖然有加價,但食物素材質素比裝修前更高,引入更特別嘅食材同更高級嘅海膽等等,大滿足!
