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2021-10-16
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尖沙咀又新開一間串燒店，門面鳥居造型好有日本風格，行經都忍唔住要入去食啊！有吧台同table枱，今日想同朋友把酒傾下計所以就唔選擇吧枱。沙律點咗凍日本蕃茄配柚子汁，蕃茄肉厚又新鮮，配埋柚子汁幾夾，味道互相平衡。雞翼燒得好均勻外脆內嫩，好睇師傅功夫。雞尾咬落仲會爆汁，幾juicy。雞胸軟骨最有口感，雞胸肉連埋脆脆軟骨，兩種口感夾埋好豐富。頸肉肉粒中帶好細粒嘅脆骨粒，食落好特別！雞腿肉（明太子醬）係我地最愛嘅串燒，雞腿肉有肉汁又嫩加埋濃郁明太子醬係令人一食想再食又印象深刻。厚牛舌超有份量，食落爽口又厚肉，仲保留肉汁加埋蔥粒好香啊！大蔥同雞腿肉相間，食落雞腿肉嫩滑大蔥亦散發蔬菜嘅甜味。A5宮崎和牛三文治全晚亮點嘅和牛三文治，用上A5宮崎和牛油脂香再配埋香脆嘅丹麥多士真係好邪惡！和牛一咬爆出油脂同肉香，整體腍嫩再外層帶燒嘅焦香，真係令人回味！食串燒不少得飲生啤配搭，係絕配啊！
沙律點咗凍日本蕃茄配柚子汁，蕃茄肉厚又新鮮，配埋柚子汁幾夾，味道互相平衡。
雞翼燒得好均勻外脆內嫩，好睇師傅功夫。
雞尾咬落仲會爆汁，幾juicy。
雞胸軟骨最有口感，雞胸肉連埋脆脆軟骨，兩種口感夾埋好豐富。
頸肉肉粒中帶好細粒嘅脆骨粒，食落好特別！
雞腿肉（明太子醬）係我地最愛嘅串燒，雞腿肉有肉汁又嫩加埋濃郁明太子醬係令人一食想再食又印象深刻。
厚牛舌超有份量，食落爽口又厚肉，仲保留肉汁加埋蔥粒好香啊！
大蔥同雞腿肉相間，食落雞腿肉嫩滑大蔥亦散發蔬菜嘅甜味。
A5宮崎和牛三文治
全晚亮點嘅和牛三文治，用上A5宮崎和牛油脂香再配埋香脆嘅丹麥多士真係好邪惡！
和牛一咬爆出油脂同肉香，整體腍嫩再外層帶燒嘅焦香，真係令人回味！
食串燒不少得飲生啤配搭，係絕配啊！
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