影片
更多
2022-06-05
286 瀏覽
沿着中環扶手電梯上去就會搵到呢間新開嘅日式居酒屋🏮 店內供應多款傳統居酒屋日式料理，主打日本直送嘅吞拿魚鮫，每日限量供應🥳 今次就試吓個丼飯先！燒吞拿魚鮫溫泉蛋泡菜丼飯(Lunch Set $98)吞拿魚鮫係平時比較少見嘅部位😋魚肉質感偏軟腍，燒香後魚嘅甘香味更出～ 拌勻溫泉蛋同泡菜令整個飯更滋味！套餐仲包左前菜、沙律同湯，都幾抵食～ 和牛湯稻庭烏冬（$228）和牛非常柔嫰，肉味非常濃郁！烏冬口感煙韌彈牙，配埋清甜嘅湯底，食落唔會heavy又好滿足，極力推介🌟🌟椒鹽左口魚邊（$58）左口魚邊魚油香好重🤤入口即化，同香脆嘅外層形成強烈對比，令口感更豐富！椒鹽令成個dish更惹味，略嫌鹹左少少🤏紫蘇清酒煮蜆（$68）蜆肉大隻又肥美，加入清酒煮令鮮味更出🍶🤤份量都幾多～ 餸酒一流！
燒吞拿魚鮫溫泉蛋泡菜丼飯(Lunch Set $98)
吞拿魚鮫係平時比較少見嘅部位😋魚肉質感偏軟腍，燒香後魚嘅甘香味更出～ 拌勻溫泉蛋同泡菜令整個飯更滋味！套餐仲包左前菜、沙律同湯，都幾抵食～
和牛湯稻庭烏冬（$228）
和牛非常柔嫰，肉味非常濃郁！烏冬口感煙韌彈牙，配埋清甜嘅湯底，食落唔會heavy又好滿足，極力推介🌟🌟
椒鹽左口魚邊（$58）
左口魚邊魚油香好重🤤入口即化，同香脆嘅外層形成強烈對比，令口感更豐富！椒鹽令成個dish更惹味，略嫌鹹左少少🤏
紫蘇清酒煮蜆（$68）
蜆肉大隻又肥美，加入清酒煮令鮮味更出🍶🤤份量都幾多～ 餸酒一流！
張貼
