mandakiki95
{新開觀塘精緻上海菜餐廳}
mandakiki95
等級4
2025-11-12
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晚上黎到觀塘駿業街,新開張滬玥茗居上海菜
做緊9折優惠!亦有推特價菜式

簡約明亮風格,另午市更推點心放題

前菜
#香港美食
#香港美食

蕃茄仔青瓜雲耳豆干
多款食材用紅醋涼拌,挺有心思

涼菜

黑松露燻蛋琥珀合桃
合桃好好味, 蛋香有點被煙燻味蓋過



竹笙燉螺頭湯
竹笙吸滿燉湯精華,湯頭清徹沒半點油
卻濃郁螺、瑤柱鮮味

貢布胡椒酸辣湯
胡椒香氣突出,調味偏酸的酸辣湯

蟹粉小籠包

皮薄肉餡紮實,除左蟹粉仲有濃郁湯汁

金湯酸菜魚

選用生魚嫩滑無骨,金湯少麻少辣,合大眾口味

有薯粉,萵荀、雞脾菇等配料豐富

上海粗炒
調味唔算濃味,上海粗麵口感剛好
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食