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2023-05-11
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位於新蒲崗嘅蟹仙海鮮蒸氣鍋係總店，之前都喺銅鑼灣食過一次食海鮮大餐，食材全部新鮮空運到港 ，重點店員服務好好會幫忙蒸海鮮😎唔洗自己搞，每次煮前都會細心介紹食材🙌🏻🤌🏻尊貴海鮮套餐HKD419/位(原價HKD898)⭐️野生膏仔蟹呢個印象最深刻因為膏仔蟹超肥美，蟹膏飽滿多到瀉🤣蟹味超濃⭐️大平洋饅頭蟹 顧名思義來自太平洋🌊 饅頭蟹同麵包蟹感覺有啲類似，店員話一年得兩個時段可以食到，所以幾矜貴，仲食到海水味道⭐️野生琵琶龍蝦 wioLure Lobster琵琶龍蝦面頭會有絨毛好搞笑🤣肉唔算好大但味道比龍蝦更加鮮，肉質爽口同有天然嘅海水咸⭐️台灣九孔鮑魚 Taiwan Abaione食得出新鮮，肉質彈牙爽口，完全唔使加調味料⭐️大西洋野生青口 Alante Mussedls建議唔需要加豉油，要食活青口嘅天然甜味😛⭐️黃金翡翠螺Emeral螺身都好大隻，食落彈牙又爽口，口感非常豐富⭐️韓國斧山珍珠蠔 Korea Babyoyster體型相對比較細隻，但係蠔味好濃⭐️日本野生大赤蝦日本刺身級大赤蝦，唔需要蒸到全熟，蝦肉好大，加上蝦頭好多膏⭐️日本大元貝大大隻日本元貝，食落啖啖肉，好爽口彈牙😎⭐️有機蔬菜籃 🥬🧺有生
位於新蒲崗嘅蟹仙海鮮蒸氣鍋係總店，之前都喺銅鑼灣食過一次食海鮮大餐，食材全部新鮮空運到港 ，重點店員服務好好會幫忙蒸海鮮😎唔洗自己搞，每次煮前都會細心介紹食材🙌🏻
🤌🏻尊貴海鮮套餐HKD419/位
(原價HKD898)
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⭐️野生膏仔蟹
呢個印象最深刻因為膏仔蟹超肥美，蟹膏飽滿多到瀉🤣蟹味超濃
⭐️大平洋饅頭蟹
顧名思義來自太平洋🌊 饅頭蟹同麵包蟹感覺有啲類似，店員話一年得兩個時段可以食到，所以幾矜貴，仲食到海水味道
⭐️野生琵琶龍蝦 wioLure Lobster
琵琶龍蝦面頭會有絨毛好搞笑🤣肉唔算好大但味道比龍蝦更加鮮，肉質爽口同有天然嘅海水咸
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⭐️台灣九孔鮑魚 Taiwan Abaione
食得出新鮮，肉質彈牙爽口，完全唔使加調味料
⭐️大西洋野生青口 Alante Mussedls
建議唔需要加豉油，要食活青口嘅天然甜味😛
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⭐️黃金翡翠螺Emeral
螺身都好大隻，食落彈牙又爽口，口感非常豐富
⭐️韓國斧山珍珠蠔 Korea Babyoyster
體型相對比較細隻，但係蠔味好濃
⭐️日本野生大赤蝦
日本刺身級大赤蝦，唔需要蒸到全熟，蝦肉好大，加上蝦頭好多膏
⭐️日本大元貝
大大隻日本元貝，食落啖啖肉，好爽口彈牙😎
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⭐️有機蔬菜籃 🥬🧺
有生菜，娃娃菜，同粟米🌽食完濃味海鮮可以清清味蕾
最後當然有蒸鍋粥底😎加氛少量芋頭粒、粟米、蔥粒同菜甫等配粒，加上蒸完海鮮嘅精華落咗粥度好香味道鮮甜😛最後仲送咗每位一碗椰汁雪蛤甜品，好濃郁嘅椰汁🥥味
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