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餐廳: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-07-25 364 瀏覽
"椒麻大千雞(辣)"、"菜飯"以及"鎮江肴肉"。大千雞肉質鮮嫩,辣而不燥,蒜末和辣椒碎的搭配更是提升了整道菜品的風味。菜飯用心炒製,米飯粒粒分明,帶著淡淡的油香,非常好吃。"鎮江肴肉"更是讓我驚喜,滑嫩多汁的肉質配上酸甜醬汁,令人食指大動。"飄香鳳梨雞"。這道菜色香味俱全,雞肉炸的酥脆鮮嫩,配上鳳梨片的清甜,相得益彰。"油炆小竹筍"也十分好吃,筍子爽脆入味,很有嚼勁。最後我選擇了"黑糖冰粉"作為甜品。冰涼的冰粉上鋪著細膩綿密的黑糖糖漿,清涼爽口卻又不失香甜,整個味蕾享受過癮。離開時,我還買了一杯"凍芒果龍井茶",清爽的茶香中帶著濃郁的芒果香,十分解膩。
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"椒麻大千雞(辣)"、"菜飯"以及"鎮江肴肉"。大千雞肉質鮮嫩,辣而不燥,蒜末和辣椒碎的搭配更是提升了整道菜品的風味。菜飯用心炒製,米飯粒粒分明,帶著淡淡的油香,非常好吃。"鎮江肴肉"更是讓我驚喜,滑嫩多汁的肉質配上酸甜醬汁,令人食指大動。

"飄香鳳梨雞"。這道菜色香味俱全,雞肉炸的酥脆鮮嫩,配上鳳梨片的清甜,相得益彰。"油炆小竹筍"也十分好吃,筍子爽脆入味,很有嚼勁。

最後我選擇了"黑糖冰粉"作為甜品。冰涼的冰粉上鋪著細膩綿密的黑糖糖漿,清涼爽口卻又不失香甜,整個味蕾享受過癮。

離開時,我還買了一杯"凍芒果龍井茶",清爽的茶香中帶著濃郁的芒果香,十分解膩。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食