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2024-05-06
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最近去咗間日本過江龍拉麵店朝聖，驚喜十足，誠意推薦比大家✨ GOGYO五行由神級拉麵大王河原成美創立，嚟到香港中環插旗，大家唔洗飛到日本都可以享受到超正拉麵🥹 最特別嘅係餐廳結合拉麵同居酒屋文化，提供多款佐酒小食、主食、啤酒，有得食又有得飲，難怪人氣十足🔥❝ 濃厚龍蝦沾麵 $248 ❞餐廳新推出期間限龍蝦沾麵，估唔到食沾麵都可以咁豪華，處處都見心思，極有創意🌟 沾麵以龍蝦做主角，原條龍蝦尾經低溫慢煮後保持肉質爽彈，沾上以海老同豚骨熬製嘅湯底，味道濃郁鮮甜.ᐟ 想味道再濃郁啲嘅話，可以將海老味噌加入湯底，加倍滋味🤤 餐廳仲特別用咗清爽彈牙嘅麵條，比較容易掛湯。而配料仲有芝士脆餅、半熟玉子、巴馬臣芝士，超級豐富.ᐟ 店員介紹食完沾麵後，可以將飯直接浸係湯中，即時變成龍蝦味嘅risotto，令人回味無窮😋 欣賞餐廳融合日本同意大利菜，創意十足👍🏻❝ 京風手織壽司 $288 ❞DIY壽司都係第一次試，9宮格賣相好吸引😍 附送一碗壽司醋飯同紫菜，等大家可以自己發揮，享受自製壽司嘅樂趣👨🏻🍳 呢個set有六款刺身：三文魚﹑三文魚籽﹑海膽﹑拖羅蓉﹑甜蝦﹑油甘魚，全部都新鮮又厚切😍 最鍾意拖羅蓉，口
❝ 濃厚龍蝦沾麵 $248 ❞
餐廳新推出期間限龍蝦沾麵，估唔到食沾麵都可以咁豪華，處處都見心思，極有創意🌟 沾麵以龍蝦做主角，原條龍蝦尾經低溫慢煮後保持肉質爽彈，沾上以海老同豚骨熬製嘅湯底，味道濃郁鮮甜.ᐟ 想味道再濃郁啲嘅話，可以將海老味噌加入湯底，加倍滋味🤤 餐廳仲特別用咗清爽彈牙嘅麵條，比較容易掛湯。而配料仲有芝士脆餅、半熟玉子、巴馬臣芝士，超級豐富.ᐟ
店員介紹食完沾麵後，可以將飯直接浸係湯中，即時變成龍蝦味嘅risotto，令人回味無窮😋 欣賞餐廳融合日本同意大利菜，創意十足👍🏻
❝ 京風手織壽司 $288 ❞
DIY壽司都係第一次試，9宮格賣相好吸引😍 附送一碗壽司醋飯同紫菜，等大家可以自己發揮，享受自製壽司嘅樂趣👨🏻🍳 呢個set有六款刺身：三文魚﹑三文魚籽﹑海膽﹑拖羅蓉﹑甜蝦﹑油甘魚，全部都新鮮又厚切😍 最鍾意拖羅蓉，口感綿滑，加埋芥末一齊食更加正.ᐟ 另外仲有啲天婦羅同漬物，超級豐富👍🏻
❝ 生菜明太子豚腩卷 $29@1 ❞
❝ 手作雞肉串 $29@1 ❞
❝ 味噌味燒五花腩 $25@1 ❞
嚟到居酒屋唔少得食串燒，宜家仲有7折優惠，勁抵食‼️推介必試生菜明太子豚腩卷，賣相好靚😍明太子香口惹味，食落好有層次感.ᐟ 另外雞肉串同五花腩都燒得相當唔錯，配有生雞蛋同醬汁，增添風味。
❝ GOGYO x Heroes Phases $68@2 ❞
Happy Hour時段(5-7pm) 可享啤酒/紅酒買一送一優惠，激抵‼️我哋試咗呢款餐廳exclusive嘅啤酒，原來係本地手工啤酒品牌Heroes為GOGYO特別調配，入口香醇順滑，好啱女仔飲🍻
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