반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

新派文青路線：韓國+西式的完美結合銅鑼灣一向美食多多，早前出開銅鑼灣時代廣場行街，見到一間既精緻又美觀的韓式料理餐廳，－於入去試試，結果也大有驚喜~當日品嘗了兩款主食、－款小食、－款甜品和兩杯飲品套餐價：$5XX可供2位大人+ 1位小朋友 都夠食這款五花肉蛋包飯，職員送上枱時，會預留時間給相機食先，之後再用刀子在蛋面上介上一刀，然後可以清楚見到蛋汁流出來，既香又滑的雞蛋包住炒飯，配上極度肥美的五花肉，令人食指大動，口感唔錯，不會太濃味，配合輕食沙律一同品嘗，可以中和五花肉的肥膩。這款卡邦尼意粉有別於一般西餐廳的，因為蛋黃是整個放在意粉上面，按喜好自行決定是否需要攪拌蛋黃，一般的卡邦尼意粉已經配合好蛋黃製作的，我個人認為自己攪拌的比較好，因為可以控制蛋汁的份量，相當個人化的選擇。這款炸雞有多種口味可以選擇，今次選擇了甜辣、芝士和原味，每款炸雞上面都配有合適口味的年糕，再配上沙律醬和薯條，十分滿足。個人推介原味炸雞，配合沙律醬已經好好味~這款甜品叫海鹽焦糖牛角包窩夫，好香焦糖味，而且脆卜卜配合軟滑的芝士，好啱口味，因為唔會太甜，值得一讚。兩款飲品都相當唔錯，特別我選擇的伯爵茶咖啡，的確好香