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2023-11-15
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韓國人氣特色餐廳「Terrace in seaside」,新分店進駐又一城,餐廳整體感覺十分清新,木系簡約裝修風格,環境勁舒服。新派韓式料理,加入新原素之餘,仍保留韓式傳統風味。令人更耳目一新。餐牌設計更是甚有特色。《韓國螄蚶拌飯》($192)大量螄蚶伴有鮮蝦,配有紫菜、紫酥葉。拌飯中加有蔥花、洋蔥粒、芝麻,飯有咬口,微帶點辣好味十分開胃。《水源式牛肋骨醬炸雞》(無骨炸雞半份 / $108)拌有沙律菜、薯條。炸雞薄薄脆粉,肉嫰有汁,外脆內軟,加上濃郁牛肋骨醬超惹味。《士多啤梨蜜糖窩夫》($122)份量十足,可以幾個朋友分享食。忌廉香滑出色,配上新鮮士多啤梨及藍莓。好味推薦必食之選。《夢幻雪糕布朗尼》($98)超濃郁朱古力味,入口微暖,加有忌廉、雪糕,再配有朱古力醬,朱古力控不能錯過。《濟洲柑橘乳酪》($68)清甜甘香好味,本人覺得試過一定會愛上。《抹茶柑橘蜜露冰 》($58),抹茶味道不會太濃,加上柑橘微微酸味,入口感覺十分清新。
新派韓式料理,加入新原素之餘,仍保留韓式傳統風味。令人更耳目一新。餐牌設計更是甚有特色。
《韓國螄蚶拌飯》($192)
大量螄蚶伴有鮮蝦,配有紫菜、紫酥葉。拌飯中加有蔥花、洋蔥粒、芝麻,飯有咬口,微帶點辣好味十分開胃。
《水源式牛肋骨醬炸雞》(無骨炸雞半份 / $108)
拌有沙律菜、薯條。炸雞薄薄脆粉,肉嫰有汁,外脆內軟,加上濃郁牛肋骨醬超惹味。
《士多啤梨蜜糖窩夫》($122)份量十足,可以幾個朋友分享食。忌廉香滑出色,配上新鮮士多啤梨及藍莓。好味推薦必食之選。
《夢幻雪糕布朗尼》($98)超濃郁朱古力味,入口微暖,加有忌廉、雪糕,再配有朱古力醬,朱古力控不能錯過。
《濟洲柑橘乳酪》($68)清甜甘香好味,本人覺得試過一定會愛上。
《抹茶柑橘蜜露冰 》($58),抹茶味道不會太濃,加上柑橘微微酸味,入口感覺十分清新。
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