數個月前曾到位於荃灣的新派潮州菜館「自己人」享用晚餐，食物款式及質素都稱心如意，除了潮汕滷水炸乳鴿、潮汕炸蠔餅、滷水拼盤、福果芋泥等傳統潮州菜外，更有多款特色菜餚及造型精緻的創意點心，令人耳目一新。
最近店家再下一城於啟德AIRSIDE開設分店，8月31日前更有兩大開業優惠，成為會員除了可享全店點心全日半價之外。更會獲贈一客招牌「金魚戲水」湯蝦餃。
老香黃雪山包 ($49)
墨西哥包表皮酥脆，叉燒餡料豐富而且香甜濃郁，特別之處在於加入中國潮汕的傳統藥膳涼果「老黃香」製作而成，再添一份獨特的佛手陳香。
粉紅佳人 ($69)
雖然餃皮稍微偏厚但口感煙韌，而且正正更能包覆餡料當中的滿滿湯汁，用上龍蝦肉明顯比一般蝦餃多一份鮮甜。
雪茄春卷 ($49)
春卷皮鬆脆輕薄，以水煮魚為餡料實在前所未見，麻香與辣味俱全，外脆內軟。
豆漿蟹肉番薯葉苗 ($89)
番薯葉苗鮮嫩無比並不帶絲毫渣滓，蟹肉份量十足之餘鮮味突出，豆香雖然較為隱約但令整體配搭更加溫潤和諧，實在出人意表。
酒醉走地雞(文昌雞) ($89)
走地雞肉質緊緻結實，花雕酒香濃烈入味。
冰鎮咕嚕肉 ($129)
咕嚕肉外層保持酥脆，肉質嫩滑並富彈性，裹上糖醋汁酸甜平衡，冰鎮過後更彷似冰糖葫蘆一樣，除了菠蘿之外更配上士多啤梨及藍莓，令整體更加清爽。
煙燻豆腐 ($99)
煙燻香氣主要源於加入煙燻火腿烹調，濃而不烈，恰到好處，加上蝦仁及蜆倍添鮮味，豆腐堅挺而且豆香十足，能夠充分吸收湯汁精華。
沙茶醬牛肉蟹黃麵 ($79)
麵底選用日本經典即食麵「蟹王麵」而非蟹黃拌麵，本身麵質較為軟腍，但相對上吸湯力亦較強，沙茶醬濃郁稠厚，鹹中帶甜並帶陣陣花生香。
爆珠馬蹄椰子水 ($29)
入口味道以馬蹄為主而椰子水為次，清甜解渴且感覺上應無額外添加糖，而爆珠當中亦加入馬蹄令口感更加豐富。
多肉荔枝鴨屎香烏龍 ($39)
鴨屎香烏龍茶茶味甘香醇厚，配以荔枝甜味平衡得宜，加入粒粒荔枝果肉份外香甜。
1
