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2023-03-05
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一直都想試呢間越南菜，但係聽講勁難搵位，平日多數都會爆滿，今日難得朋友約我而佢又會提早來到霸位，所以終於試到。餐廳位置方便，地鐵站行過黎都係5分鐘，而且喺building既一樓，雖然呢棟大廈既lift長期有人龍，但係行一層樓梯當做運動都好easy。大約7:30到達餐廳，朋友已經拿好佐位，而可見在場都係座無虛席既。餐廳用QR code落單，簡單方便。香茅青蘋果茶 $23柑桔檸檬綠茶 $23首先order兩杯飲品，樽裝夠特別，再細望原來係餐廳自家品牌，俾個讚，店員會另外俾個杯我，一樽可以倒開2杯，份量幾大，唔算好濃味，不過我like佢唔甜，清清地幾好。越式惹味粟米條 $48多數喺大排檔先食到既粟米條估唔到呢度都有，佢配佐d甜甜地既汁，同粟米好夾，好味。南越蟹肉醬 配脆球餅 $68自己食越南茶既次數不少但係呢道菜真係第一次試，非常rich既蟹肉加埋carrot同埋青瓜放入好似蝦片既脆球餅，食落香脆又juicy，特別要讚既係蟹肉份量勁多，性價比超高。火龍芒芒蝦仁配脆蝦片 $58食完好似蝦片既脆球餅再食真蝦片，佢既醬望落勁似士多啤梨汁，但係其實係火龍果醬再加芒果同埋蝦仁，食落既口感同蟹肉醬脆球餅
一直都想試呢間越南菜，但係聽講勁難搵位，平日多數都會爆滿，今日難得朋友約我而佢又會提早來到霸位，所以終於試到。
餐廳位置方便，地鐵站行過黎都係5分鐘，而且喺building既一樓，雖然呢棟大廈既lift長期有人龍，但係行一層樓梯當做運動都好easy。
大約7:30到達餐廳，朋友已經拿好佐位，而可見在場都係座無虛席既。
餐廳用QR code落單，簡單方便。
香茅青蘋果茶 $23
柑桔檸檬綠茶 $23
首先order兩杯飲品，樽裝夠特別，再細望原來係餐廳自家品牌，俾個讚，店員會另外俾個杯我，一樽可以倒開2杯，份量幾大，唔算好濃味，不過我like佢唔甜，清清地幾好。
越式惹味粟米條 $48
多數喺大排檔先食到既粟米條估唔到呢度都有，佢配佐d甜甜地既汁，同粟米好夾，好味。
南越蟹肉醬 配脆球餅 $68
自己食越南茶既次數不少但係呢道菜真係第一次試，非常rich既蟹肉加埋carrot同埋青瓜放入好似蝦片既脆球餅，食落香脆又juicy，特別要讚既係蟹肉份量勁多，性價比超高。
火龍芒芒蝦仁配脆蝦片 $58
食完好似蝦片既脆球餅再食真蝦片，佢既醬望落勁似士多啤梨汁，但係其實係火龍果醬再加芒果同埋蝦仁，食落既口感同蟹肉醬脆球餅差唔多，但係呢個就帶甜多d，芒果好夠甜，越食越開胃。
惹火上身鹹檸豬頸肉 $68
呢款菜式好趣致，原來真係會著火既！店員會喺我地面前點火即燒菠蘿，夠哂特別，豬頸肉夠juicy而皮剛剛好燒焦食落帶脆，好味。
招牌金邊粉 $88
呢碗越南粉有齊牛肉片，牛肋條，牛筋，牛尾，牛肉丸，岩哂心多多既我，更特別既係佢會多配一條油炸鬼，賣相更靚，而佢亦盡吸牛沙既精華，而金邊粉麵質夠彈牙，唔小心浸多佐一陣先食唔到太淋，正。
NVM 咖啡骨 $78
呢款菜式超特別，用佐一碗越南咖啡既presentation，放有rip既碗上面放有棉花糖，喺上面淋上越南咖啡既時候，棉花糖會慢慢變溶再落rip既上面，等5分鐘後，會完全浸有咖啡味，食落啖啖肉之餘帶有甜絲絲既咖啡香。
order佐多款菜式，基本上每一款都無令我失望，絕對會再黎！
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