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2021-01-08
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上環門面全紅，有隻吸晴豬仔燈箱嘅「好叉好味」🤣玩味十足！店內有打卡用霓虹燈😎產品種類不多但專注賣叉燒，絕對係好事。特色叉燒飯以一層飯一層叉燒嘅方式擺放😆咁就唔會食到底無餸之餘，又可以一啖有齊肉同飯啦❗️另一重點係呢度除左可以配白飯之外，仲可以揀菜飯/沙律，適合不同客人需要。WOW焦蜜叉燒($54)••••••嚟個原味先👅首先要讚店家用優質厚實紙盒，環保👍🏻一打開有隻煎到完美燶邊嘅太陽蛋🤩要知道出面大多數茶餐廳都做唔到呢個效果，隻燶邊蛋加左少少豉油，非常非常正，脆邊口感一流🤤之後就見到滿滿的叉燒啦❗️切粒上好細心👍🏻無肥膏但肉質依然十分之嫩，唔會乾或柴😋見到某幾舊肉帶焦香嘅黑色，蜜糖調味不過火，但足夠保持肉嘅濕潤。配左菜飯，健康得嚟比白飯多啲口感😚食到中間，又再有層叉燒同飯，係會開心🤣WOW柚香叉燒($58)••••••柚子味極濃🤪甚至見到柚子皮本體😘呢款叉燒飯就明顯比較甜，不變嘅係份量超多❗️CP值好高❗️墨魚丸($28)••••••黃金色外皮，炸得到位又靚，香口野唔需要特別調味已經好食😎
特色叉燒飯以一層飯一層叉燒嘅方式擺放😆咁就唔會食到底無餸之餘，又可以一啖有齊肉同飯啦❗️另一重點係呢度除左可以配白飯之外，仲可以揀菜飯/沙律，適合不同客人需要。
WOW焦蜜叉燒($54)
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嚟個原味先👅首先要讚店家用優質厚實紙盒，環保👍🏻
一打開有隻煎到完美燶邊嘅太陽蛋🤩要知道出面大多數茶餐廳都做唔到呢個效果，隻燶邊蛋加左少少豉油，非常非常正，脆邊口感一流🤤
之後就見到滿滿的叉燒啦❗️切粒上好細心👍🏻無肥膏但肉質依然十分之嫩，唔會乾或柴😋見到某幾舊肉帶焦香嘅黑色，蜜糖調味不過火，但足夠保持肉嘅濕潤。配左菜飯，健康得嚟比白飯多啲口感😚食到中間，又再有層叉燒同飯，係會開心🤣
WOW柚香叉燒($58)
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柚子味極濃🤪甚至見到柚子皮本體😘呢款叉燒飯就明顯比較甜，不變嘅係份量超多❗️CP值好高❗️
墨魚丸($28)
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黃金色外皮，炸得到位又靚，香口野唔需要特別調味已經好食😎
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