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餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-02-17 2919 瀏覽
大年初一想搵地方食晚飯其實都有啲難度,呢度仲可以唔使指定叫新春套餐,可以散叫,係一個唔錯嘅選擇!我哋叫咗半隻片皮鴨,炸蟹鉗,炸小黃魚,咕嚕蝦球,醉雞同埋素鵝。片皮鴨質素唔錯,唔會太多肥膏,有十幾塊薄餅可以夾肉,絕對足夠有餘。炸蟹鉗上菜嘅時候熱辣辣嘅,相信係即炸,咬落啖啖蝦膠肉,最後仲有真蟹肉,幾好味。炸小黃魚炸得剛剛好,魚皮脆脆地好香口,雖然叫小黃魚,但其實一啲都唔細條!醉雞都酒味濃,份量足,但略嫌太多雞胸,比較鞋口,淨係個底有兩件雞髀肉。素鵝原來係冷盤,有煙薰味,幾特別,可以一試。
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大年初一想搵地方食晚飯其實都有啲難度,呢度仲可以唔使指定叫新春套餐,可以散叫,係一個唔錯嘅選擇!我哋叫咗半隻片皮鴨,炸蟹鉗,炸小黃魚,咕嚕蝦球,醉雞同埋素鵝。
片皮鴨質素唔錯,唔會太多肥膏,有十幾塊薄餅可以夾肉,絕對足夠有餘。
炸蟹鉗上菜嘅時候熱辣辣嘅,相信係即炸,咬落啖啖蝦膠肉,最後仲有真蟹肉,幾好味。
炸小黃魚炸得剛剛好,魚皮脆脆地好香口,雖然叫小黃魚,但其實一啲都唔細條!
醉雞都酒味濃,份量足,但略嫌太多雞胸,比較鞋口,淨係個底有兩件雞髀肉。
素鵝原來係冷盤,有煙薰味,幾特別,可以一試。
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評分
味道
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堂食