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2016-07-09
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3天假期最後一天也是和朋友聚餐,這幾天吃的大都是西餐,所以這晚決定吃上海菜剛好即日Book也留到桌子就決定探望上海婆婆 (笑)不過iSQUARE這家是「336」~邊的裝修很新式時尚,但擺設又會想營造出懷舊感本來想吃些涼拌小菜,但看了價錢就立即卻步了 (・A・)點小菜的話好像比較化算呢石鍋雲吞雞 ($176/例) 湯頭不會太鹹,但又不失鮮味~味道適中雞肉很滑嫩也很入味,輕輕一拆~骨就很容易分離開雲吞的餡料亦豐富 (。→ωฺ←。)紅油抄手 ($50/6隻) 出奇地完全不麻也不算辣。皮厚~肉餡也算多小籠包點了兩款,因為一籠只有4粒~但有6個人嘛 (・ω・。)麻辣小籠包 ($38/4隻) & 336上海小籠包 ($38/4隻)皮也是有點厚身,不過這樣倒是夾起來沒有那麼容易弄穿~漏了滿滿的湯汁出來呢松子黃魚 ($172) 這個是朋友說想吃的酸酸甜甜的味道在夏天吃很開胃,魚肉也很嫩口~沒有腥味 (◕ฺω◕ฺ)腿茸津白 ($72) 上湯的味道很濃郁還帶點奶油和火腿味津白吸收了湯,吃起來很惹味。但若果菜可以再稔身一點就好了耶~最後還點了一堆甜品 (・´ω'・)酒釀丸子 ($30) - 朋友說這個的酒味不重薑
剛好即日Book也留到桌子就決定探望上海婆婆 (笑)
不過iSQUARE這家是「336」~邊的裝修很新式時尚,但擺設又會想營造出懷舊感 本來想吃些涼拌小菜,但看了價錢就立即卻步了 (・A・)
點小菜的話好像比較化算呢 石鍋雲吞雞 ($176/例) 湯頭不會太鹹,但又不失鮮味~味道適中
雞肉很滑嫩也很入味,輕輕一拆~骨就很容易分離開
雲吞的餡料亦豐富 (。→ωฺ←。)
$176
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出奇地完全不麻也不算辣。皮厚~肉餡也算多
$50
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麻辣小籠包 ($38/4隻) & 336上海小籠包 ($38/4隻)
皮也是有點厚身,不過這樣倒是夾起來沒有那麼容易弄穿~漏了滿滿的湯汁出來呢 松子黃魚 ($172) 這個是朋友說想吃的
酸酸甜甜的味道在夏天吃很開胃,魚肉也很嫩口~沒有腥味 (◕ฺω◕ฺ)
$172
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津白吸收了湯,吃起來很惹味。但若果菜可以再稔身一點就好了耶~
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酒釀丸子 ($30) - 朋友說這個的酒味不重
薑茶湯丸 ($34) - 聞落去的薑味很香~吃下去也不錯。但甜度稍微重手了
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南瓜餅 ($43/4件) 我一開始是以為南瓜餡的 QAQ 完全沒吃到南瓜味
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題外話/補充資料:
這裡會收茶錢~每位$6。老實說這裡的茶也頗好飲的啊
不過若然要吃正宗的上海菜,還是應該去一些比較舊式的店子應該會更好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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