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2018-02-14
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聽聞這間粥麵店已很久，但從未幫襯過。麵店在「大酒店」附近，今次來紅磡這個地段也是因為要辦點事。按俗例，去完大酒店要在外邊吃點東西才可回家。於是就到這家新大光燈吃宵夜。炸醬撈麵 （$41）久違了的炸醬麵，很久沒有吃過，所以一看見有，就馬上叫一個。麵條又爽口又彈牙，炸醬的汁料橙橙紅紅，甜甜酸酸的醬汁與麵條拌勻，味道醒胃又不膩。及第粥（$34）粥底又綿又滑，冒起的蒸汽可以聞到米的香氣。粥內有豬潤、豬肚、肉片、粉腸等，材料新鮮，味道濃厚。炸鯪魚球（$28）新鮮炸起的鯪魚球，外脆內軟，啖啖都是鮮甜的鯪魚肉，與蜆蚧同吃，味道更添層次。油條（$10）油條上枱時是熱的，很脆很香，與及第粥同吃就最適合。門面內在環境餐牌
炸醬撈麵 （$41）
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久違了的炸醬麵，很久沒有吃過，所以一看見有，就馬上叫一個。麵條又爽口又彈牙，炸醬的汁料橙橙紅紅，甜甜酸酸的醬汁與麵條拌勻，味道醒胃又不膩。
及第粥（$34）
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粥底又綿又滑，冒起的蒸汽可以聞到米的香氣。粥內有豬潤、豬肚、肉片、粉腸等，材料新鮮，味道濃厚。
炸鯪魚球（$28）
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新鮮炸起的鯪魚球，外脆內軟，啖啖都是鮮甜的鯪魚肉，與蜆蚧同吃，味道更添層次。
油條（$10）
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油條上枱時是熱的，很脆很香，與及第粥同吃就最適合。
門面
內在環境
餐牌
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