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2023-02-07
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想不到一陣子沒來這間，現在竟然出了湯飯類還有我最愛的羊腩價，那肯定要試試看！古法黑草羊腩定食（88元）這個家食包括了上湯浸時菜和是日燉湯，只要多加10元就可以喝燉湯感覺還是不錯的！羊腩的份量還是不錯的，而且都挺大件的，燉得很入味，肉質鬆化，羊皮軟糯，羊羶味不多。味道方面就有點像平常紅燒牛肉的口味，跟香港平常得不一樣！其他配料還有筍，冬菇，腐竹，馬蹄，都吸滿了醬汁！燉湯方面，今天的是粟米燉雞湯，粟米味挺濃的，味道清甜！台式麻油雞湯飯（73元）這個麻油味真的非常香，而麻油下面是濃濃的雞湯，所以吃起來是香上加香的，非常惹味，味道鹹香！這個是使用了雞件，我這份大部份是用上雞腿，所以肉是挺多的，而且肉質滑嫩多汁，質感彈牙！鹽酥雞排（42元）挺大的一塊雞排，表面炸得金黃酥脆，吃起來外脆內嫩的，帶點椒鹽的香味！黑糖珍珠奶茶/鮮奶（34元）看到這裡介紹黑糖珍珠挺特別就選了，茶跟鮮奶都試了！我們都叫了少糖，喝起來還是有點甜，因為黑糖珍珠本身也是甜的！不過整體味道不錯，喝起來質感幼滑，帶有奶香，茶的就多點茶香，各有特色！而珍珠很大粒，吃起來軟糯q彈，有濃濃的黑糖香！
古法黑草羊腩定食（88元）
這個家食包括了上湯浸時菜和是日燉湯，只要多加10元就可以喝燉湯感覺還是不錯的！羊腩的份量還是不錯的，而且都挺大件的，燉得很入味，肉質鬆化，羊皮軟糯，羊羶味不多。味道方面就有點像平常紅燒牛肉的口味，跟香港平常得不一樣！其他配料還有筍，冬菇，腐竹，馬蹄，都吸滿了醬汁！
燉湯方面，今天的是粟米燉雞湯，粟米味挺濃的，味道清甜！
台式麻油雞湯飯（73元）
這個麻油味真的非常香，而麻油下面是濃濃的雞湯，所以吃起來是香上加香的，非常惹味，味道鹹香！這個是使用了雞件，我這份大部份是用上雞腿，所以肉是挺多的，而且肉質滑嫩多汁，質感彈牙！
鹽酥雞排（42元）
挺大的一塊雞排，表面炸得金黃酥脆，吃起來外脆內嫩的，帶點椒鹽的香味！
黑糖珍珠奶茶/鮮奶（34元）
看到這裡介紹黑糖珍珠挺特別就選了，茶跟鮮奶都試了！我們都叫了少糖，喝起來還是有點甜，因為黑糖珍珠本身也是甜的！不過整體味道不錯，喝起來質感幼滑，帶有奶香，茶的就多點茶香，各有特色！而珍珠很大粒，吃起來軟糯q彈，有濃濃的黑糖香！
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