桂花小幸 (元朗廣場)

元朗的桂花小幸，一間主打台式風味的餐館，最近成為不少人「食平」的心水之選。這次帶朋友來午餐，品嚐了一頓豐富又有層次的台式料理，既有暖胃湯飯，也有清爽小菜，更少不了特色飲品，整體體驗令人滿足。主食篇：暖心湯飯與酸香麵食 首先是「士林胡椒豬肚湯飯」($68)，湯底胡椒味濃郁，豬肚爽口不韌，配上粒粒分明的白飯，非常適合秋冬時節暖胃。加配的「鹵水蛋」($8)滷得入味，又有蛋黃香，為湯飯添上一抹香濃。另一主食是「秘罈酸菜魚台灣麵」($78)，原本是米線但我選擇轉為台灣麵，口感更有嚼勁。酸菜魚湯底酸辣開胃，魚片滑嫩，配上紫菜魚丸湯($16)更添鮮味，魚丸彈牙，紫菜清香，整體層次豐富。涼拌黑醋茄子（辣）($16)是意外驚喜。茄子冷盤處理得宜，入口滑溜，黑醋酸香中帶微辣，非常醒胃，是一道既開胃又解膩的小菜。飲品篇：茶香奶蓋的夢幻組合 飲品方面我選了兩款特色茶飲，首先是「桃夢雪影」($32)，以白桃烏龍茶為底，茶香清雅，配上芝士奶蓋與寒天，口感層次分明，甜度適中，喝起來像在雲端漫步。另一款「山茶暮雪」($26)，選用山茶花烏龍茶，茶味較濃，芝士奶蓋鹹香突出，珍珠煙韌，整體風味更成熟穩重。總結：性價比高，值得再訪 桂花小幸的餐點不但選擇多樣，味道也有水準，尤其是湯飯與茶飲部分，令人印象深刻。以$252的價錢享受這樣一頓台式盛宴，絕對稱得上「食平」之選。…查看更多

依日約左好友去元朗食台灣菜，餐廳除咗台式牛肉麵、鹽酥雞、台式特飲之外，仲有好多台灣小食選擇，感受下台式料理～餐廳裝修簡約帶文青風格，擺放綠色植物裝置設計，環境感覺置身於大自然當中，舒適悠閑。紅燒腱心牛肉麵           $72依碗牛肉麵湯底香濃，用咗多小時熬製而成，每一啖都係精華，牛肉鮮嫩，炆得軟硬適中，口感好滑，台灣麵條爽口彈牙，麵粉香散發出來，配合新鮮爽甜嘅紅蘿蔔，好味嘅牛肉麵必食首選。另加兩款小食，滷水蛋 $8 及 涼拌黑醋茄子 $12。滷水蛋帶淡淡嘅台式滷水香料，蛋味香濃軟滑。涼拌黑醋茄子嘅黑醋味夠突出，少少辣，幾惹味。台式蛋餅(火腿/肉鬆) + 蕃茄湯通粉/地瓜薯條              $43蛋餅煎至金黃，外脆內軟，夾著香濃嘅蛋餅，以及餡料揀咗肉鬆，肉鬆鹹香，配搭地瓜薯條，炸到好香脆，真的食到唔停呢。香酥排骨吐司             $34吐司麵包烘至香口，排骨外脆內嫩，口感酥脆，夾著椰菜絲和千島醬一齊食口感豐富，好滋味。花生醬奶油吐司         $24吐司烘過非常鬆脆，塗滿煉奶同花生醬，確係唔錯嘅茶點。桃夢雪影            $32              聽個名都覺得好夢幻，就點來試一試啦！呢杯果然無令我失望，味道清新，白桃烏龍嘅香氣散發出來，芝士奶蓋好creamy，仲有粒粒寒天，軟軟的有少少咬口，選擇微甜，口感清爽，飲完一啖接一啖。 超濃郁可可            $26依杯飲品味道真的很濃，少少甜，帶點甘味的可可，口感幼滑香甜。蜜香紅茶            (+$3)茶底甘香，唔會過濃，冰冰涼涼，解渴又解膩。…查看更多

與朋友到元朗廣場用餐，友人提議吃台灣菜，不用我選餐廳實在太好了~桂花小幸位於商場地下，店內以木系為主，配以柔和燈光，環境簡約舒適!鹽酥雞排麵 ($74)雞排外酥內嫩滑，絕不油膩，配以有嚼勁的台灣麵，個人相當滿意~椒鹽花姿丸 (跟餐轉配加$5)一客兩粒超巨型的花姿丸，略嫌稍欠彈性，不過同樣炸得剛好，沒有油膩感!涼拌貓耳朵 (跟餐加 $12)大大碟的貓耳朵只需$12，冰涼爽脆，酸中帶微辣，很適合夏天享用~紅燒半筋半腩牛肉米線 ($78)朋友選的半筋半腩牛肉米線，份量相當多; 牛筋& 牛腩都炆得夠火喉，牛肉軟淋，配以胡蘿蔔& 白蘿蔔等，感覺營養均衡!滷水豆腐 (跟餐加 $12)豆腐滷得幾入味，而且調味合宜，不會過鹹，個人覺得幾好味~芝士奶蓋桂花烏龍茶 ($32) (另加珍珠 $5)鹹香的芝士奶蓋，配以清新的桂花烏龍茶(無糖)，以及超級Q彈的珍珠，實在相當好喝~凍珍珠鮮奶烏龍 ($34)朋友選了凍珍珠鮮奶烏龍(無糖)，表示珍珠相當有嚼勁，味道不俗呢!原來元朗廣場也有高水準的台式餐廳，下次想吃台灣菜，也可以到來試試別的菜式~地址: 元朗青山公路 - 元朗段249-251號元朗廣場G樓003 & 005號舖電話: 21239497…查看更多

元朗抵食台灣菜 - 桂花小幸🐔三杯雞定食$98一上枱就聞到勁香九層塔嘅味😂而且啲雞充滿麻油味👍🏼 入口嫩滑爆汁，啖啖肉😋定食仲包埋個燉湯、上湯娃娃菜👍🏼🐟秘譚酸菜魚$88個酸菜湯有少少辣，入面有好多舊魚肉👍🏼個肉燥飯都好香👍🏼仲有埋肉燥飯同紫菜湯，夠哂豐富古早味滷水拼盤$68有滷水蛋、雞翼、紅腸、牛肚、牛腱，夠晒濃味👍🏼飲品都幾好，可以解吓膩茉莉花語$24火龍果多多梳打$28…查看更多

🌸 元朗裡台灣小確幸｜桂花小幸 · 一頓療癒身心台灣晚餐在忙碌到令人迷失的日子，坐下來吃一頓撫慰人心飯菜，是小確幸。空氣中隱約飄著醇厚茶葉之清香，瞬間有種台灣某個轉角小店熟悉親切感，令人放鬆。滷水蛋雞肉飯簡單中不凡，別看它外表樸素，這飯靈魂在於雞肉和魯旦。雞肉嫩香，咸香帶甘甜，醬汁完美地滲入米飯。雞肉口感，滿滿層次。鹽酥雞排面 (養生清燉牛肉湯底)台灣夜市霸主鹽酥雞排，和養生清燉牛肉湯，是標準的台灣味，雞扒酥脆，內裡多汁，單吃已經棒。驚豔是養生清燉牛肉湯底，並非普通的清湯，淡淡藥膳香氣的醇厚湯頭，溫和順口，解膩之餘，增添了滋補感覺。麻辣爽豬肚作為一道小菜，絕對稱職。豬肚處理得很乾淨，口感爽脆又彈牙。麻辣風味滿滿，帶著椒香和中藥材香氣之溫和辣度，吃起來過癮，刺激。一杯清茶來化解餘味。店子茶飲不是配角，味道吸引自．茉莉綠茶花香清新，茶味淡雅，清爽之解藥。自．桂花烏龍香濃之味道，烏龍的茶韻沉穩，桂花香氣幽雅，飯後細細品味，回甘的甜，這頓晚餐，在口中延長了些。兩杯飲品很解膩桂花小幸之於我，就是這樣的一個存在。藏著一份台灣小確幸…查看更多