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2012-08-03
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枝記係一間位於半山超過30年的老店.去的方法除了坐車就是在西環正街行大斜路.我認識呢間店的原因是坐車經過,今天適逢我身在中環.就在半山電梯行出來,坐2個站巴士,到呢間店一試.入面的環境格局.也帶點歷史,絕版的綠色磚做牆身,牆上更有手寫餐牌.也用綠色花磚做地下.坐的是摺椅.枱也是摺枱,店內是二夫婦經營.男的負責招呼我十分有禮貌,.主動介紹我最涼的位置.我走時也有禮同我講再見.至於價錢..漲得緊要.我看到食家們一至二年前也是20多元,現在要30多元,不過物價漲在現今社會已是必然的事.凍華田:好大杯.冰粒亦少,用黑白淡奶沖和華田粉份量恰到好處.只要味濃.甜度不高.就係好飲...牛腩河:湯底是大地魚湯.不過只有淡淡香味.河粉幼滑,但食到最後很碎..牛腩用磨鼓醬製成的.雖則牛味欠決.但很林身,一咬就斷開.顏色偏深色.味道卻不濃.埋單32元.整體上我滿意.但要再去半山有難度.就算下次再試.我估計都要隔好長時間才會
枝記係一間位於半山超過30年的老店.去的方法除了坐車就是在西環正街行大斜路.我認識呢間店的原因是坐車經過,今天適逢我身在中環.就在半山電梯行出來,坐2個站巴士,到呢間店一試.
入面的環境格局.也帶點歷史,絕版的綠色磚做牆身,牆上更有手寫餐牌.也用綠色花磚做地下.坐的是摺椅.枱也是摺枱,店內是二夫婦經營.男的負責招呼我十分有禮貌,.主動介紹我最涼的位置.我走時也有禮同我講再見.
至於價錢..漲得緊要.我看到食家們一至二年前也是20多元,現在要30多元,不過物價漲在現今社會已是必然的事.
凍華田:好大杯.冰粒亦少,用黑白淡奶沖和華田粉份量恰到好處.只要味濃.甜度不高.就係好飲...牛腩河:湯底是大地魚湯.不過只有淡淡香味.河粉幼滑,但食到最後很碎..牛腩用磨鼓醬製成的.雖則牛味欠決.但很林身,一咬就斷開.顏色偏深色.味道卻不濃.
埋單32元.整體上我滿意.但要再去半山有難度.就算下次再試.我估計都要隔好長時間才會
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