影片
更多
2024-07-07
84 瀏覽
👦🏻👧🏻去旺角睇完戲就一齊去左一間之前都食過既2 Soon Cafe，試下佢地既新menu菜式。餐廳走文青風格，門面同裝修都非常有特色！🌟 Deep Fried Calamari 香炸魷魚圈配甜辣醬魷魚圈炸得金黃酥脆，食落口唔會話太乾身又惹味，配上甜辣醬簡直係絕配，作為小食簡直一流！🌟 Drunken Clams 梅子檸香酒浸蜆蜆肉肥美大粒，份量充足，食落淡淡梅子檸香味，感覺上係用咗檸檬酒🍋同日本嘅梅子香（唔係話梅/酸梅乾既酸甜），清新開胃，呢款口味既小食平時的確少食，幾有趣。🌟 Sukiyaji Beef Stir-Fried Udon with Egg Yolk 牛肉壽喜燒烏冬壽喜燒汁香甜，啲汁撈埋烏冬係唔錯既組合。食落牛肉都好軟淋，烏冬煙韌有咬口，而生雞蛋完全做到提鮮既作用，令成道菜更加有層次感。🌟 Crispy Duck Confit Paella 油封鴨腿伴西班牙焗飯西班牙焗飯食落乾身，類似飯焦既口感，鴨肉則鮮味多汁，咸香濃郁。一啖飯，一啖鴨肉，鴨肉咸香肉汁滲入飯粒，加上豐盈既蛋黃醬，簡直一流享受！🌟 Cream Brůlée Brioche French Toast 流心焦
🌟 Deep Fried Calamari 香炸魷魚圈配甜辣醬
魷魚圈炸得金黃酥脆，食落口唔會話太乾身又惹味，配上甜辣醬簡直係絕配，作為小食簡直一流！
🌟 Drunken Clams 梅子檸香酒浸蜆
蜆肉肥美大粒，份量充足，食落淡淡梅子檸香味，感覺上係用咗檸檬酒🍋同日本嘅梅子香（唔係話梅/酸梅乾既酸甜），清新開胃，呢款口味既小食平時的確少食，幾有趣。
🌟 Sukiyaji Beef Stir-Fried Udon with Egg Yolk 牛肉壽喜燒烏冬
壽喜燒汁香甜，啲汁撈埋烏冬係唔錯既組合。食落牛肉都好軟淋，烏冬煙韌有咬口，而生雞蛋完全做到提鮮既作用，令成道菜更加有層次感。
🌟 Crispy Duck Confit Paella 油封鴨腿伴西班牙焗飯
西班牙焗飯食落乾身，類似飯焦既口感，鴨肉則鮮味多汁，咸香濃郁。一啖飯，一啖鴨肉，鴨肉咸香肉汁滲入飯粒，加上豐盈既蛋黃醬，簡直一流享受！
🌟 Cream Brůlée Brioche French Toast 流心焦糖燉蛋法式西多士
呢個甜品整得好出色，焦糖燉蛋燒焦後極重焦糖香味，而做得出好既醬汁係極流心重蛋香，配上法式煎西多士黎食實屬唔錯既配合！
張貼
