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2021-01-18
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走到灣仔皇后大道東找餐廳吃午餐,竟然看到有這間很特色的Cafe。Café以木系裝潢為主,再加上有植物點綴,散發出一陣文青風。一入去,有濃濃既咖啡豆香味撲鼻而來。待應向我介紹餐廳,言談間才舞蹈原來店主曾於美國世界咖啡拉花比賽中奪得亞軍!!!勁! 餐廳更提供多款咖啡豆,要點COFFEE? 亦可以混合兩種咖啡豆的!Avocado toast + smoke salmon $138色彩鮮艷,加上小花點綴,非常值得一試!這個牛油果多次口感非常豐富,非常喜歡poached egg,另粉紅色的 Beetroot yogurt很有一驚喜,令整個toast 味道提升。至於麵包,非常香脆多籽,口感一流我非常喜歡。記得加少少檸檬汁,可以令到配搭上更清新。Holy Crab Benedict $168賣相同樣叫人拍案叫絕。非常豐富的Egg Benedict!除了有主打的蟹肉,亦有red onion, shredded leek, kale, poached eggs, mixed seed WW bread及roasted capsicum sauce,是不錯的推介啊!
Avocado toast + smoke salmon $138
色彩鮮艷,加上小花點綴,非常值得一試!這個牛油果多次口感非常豐富,非常喜歡poached egg,另粉紅色的 Beetroot yogurt很有一驚喜,令整個toast 味道提升。至於麵包,非常香脆多籽,口感一流我非常喜歡。記得加少少檸檬汁,可以令到配搭上更清新。
Holy Crab Benedict $168
賣相同樣叫人拍案叫絕。非常豐富的Egg Benedict!除了有主打的蟹肉,亦有red onion, shredded leek, kale, poached eggs, mixed seed WW bread及roasted capsicum sauce,是不錯的推介啊!
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