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2023-09-16
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Happy Friday 相聚，同朋友來到這間文青打卡熱點Cafe，來到餐廳大約等10分鐘左右，睇到其他客人都是以相機食先，我們心中已有想食的菜單了😌😌🌿無花果合桃石榴果黑醋沙律（$105），這份沙律的份量十足，而且配搭豐富，沙律菜新鮮，以火箭菜為主，多款唔同配料，無花果清甜、脆脆的合桃、石榴鮮甜多汁、cream cheese 和黑醋撈沙律，色彩豐富，酸甜醒神開胃。🥗😋煙三文魚班尼迪蛋（$98），這份班尼迪蛋多士的造形真的好吸睛，半熟的流心蛋淋上芝士醬再用火槍燒過，有種似岩漿湧出來的感覺。多士是芝麻多士，焗得香脆鬆軟，每片多士可有二片的香脆的長長煙肉和厚身的煙三文魚，平時喜歡食班尼迪蛋的朋友，相信絕對都不能錯過。🍳🥓🔥🔥牛油果忌廉汁帶子粒意大利飯（$110），粒粒意大利飯由忌廉汁、牛油果醬包圍住，質感濃滑，帶子彈牙，味道方面同樣出色。🥑🧀🍽️焦糖香蕉貝殼窩夫（$108），這款甜品在我心目中是必點項目，目測基本上每枱客人都是會點香蕉味或士多啤梨味。貝殼窩夫的蛋味香濃，內裡鬆軟。可點鮮忌廉、吉士醬和雲呢拿雪糕，有多種不同的配搭，個人很喜歡配上雲呢拿雪糕，因為當中的雲呢拿籽味道突出，而且窩夫是
Happy Friday 相聚，同朋友來到這間文青打卡熱點Cafe，來到餐廳大約等10分鐘左右，睇到其他客人都是以相機食先，我們心中已有想食的菜單了😌😌🌿
無花果合桃石榴果黑醋沙律
$105
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無花果合桃石榴果黑醋沙律（$105），這份沙律的份量十足，而且配搭豐富，沙律菜新鮮，以火箭菜為主，多款唔同配料，無花果清甜、脆脆的合桃、石榴鮮甜多汁、cream cheese 和黑醋撈沙律，色彩豐富，酸甜醒神開胃。🥗😋
煙三文魚班尼迪蛋
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煙三文魚班尼迪蛋（$98），這份班尼迪蛋多士的造形真的好吸睛，半熟的流心蛋淋上芝士醬再用火槍燒過，有種似岩漿湧出來的感覺。多士是芝麻多士，焗得香脆鬆軟，每片多士可有二片的香脆的長長煙肉和厚身的煙三文魚，平時喜歡食班尼迪蛋的朋友，相信絕對都不能錯過。🍳🥓🔥🔥
牛油果忌廉汁帶子粒意大利飯（$110），粒粒意大利飯由忌廉汁、牛油果醬包圍住，質感濃滑，帶子彈牙，味道方面同樣出色。🥑🧀🍽️
焦糖香蕉貝殼窩夫
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焦糖香蕉貝殼窩夫（$108），這款甜品在我心目中是必點項目，目測基本上每枱客人都是會點香蕉味或士多啤梨味。貝殼窩夫的蛋味香濃，內裡鬆軟。可點鮮忌廉、吉士醬和雲呢拿雪糕，有多種不同的配搭，個人很喜歡配上雲呢拿雪糕，因為當中的雲呢拿籽味道突出，而且窩夫是熱熱的，很喜歡配搭雪糕，有一種冷熱交融的感覺。香蕉有一層薄薄脆脆的焦糖同埋焦糖醬作為點綴，令到這個甜品更滋味。🧇🍌
Passsion Fruit
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Passsion Fruit ($50)，熱情果的梳打水，整杯都裝滿了熱情果粒，還有半個熱情果，真的真材實料，味道清新，酸酸甜甜，帶些澀味，有種透心涼和解渴的感覺。🍹🏖️
Passsion Fruit
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Hojicha Latte ($50)，培茶的茶味香濃醇厚，鮮奶有多個心型拉花，鮮奶的融合使每一口的培茶都有濃郁滑順的口感，非常回味。☕️🍵🥛
整餐飯，除了細味食物的味道外，當中的打卡影相時間同樣是不可或缺的，☺️😋🌿📸
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