影片
更多
2018-04-14
412 瀏覽
這十數年甚多港人喜歡到台灣旅行，因其價廉物美，食物亦别具特色及適合港人口味，故香港亦愈來愈多台湾食店，令喜愛台湾食品的食家不用搭飛機亦可一嘗台灣美食。是次食評的食店已新開張了兩三個月，而我亦曾到此進食兩次。該店外觀尚算明亮開揚。除少數卡位外，大多數坐位頗擠迫，無私隐可言，純食無問題，談情或密計則不宜。有些座位太貼膝頭，開櫃筒取食具亦有困難。縱觀餐牌所列，該店的食品及飲品有頗多選擇。這個鷄扒肉燥飯頗具水準，熱度夠，鹹度適中，用料亦具台湾特色，賣相及味道亦佳。這個辣味薯角徒具虚名，吃入口完全感覺不到丁點辣味，但純以薯角來說，則頗具嚼頭，口感不錯。這個鮮茄濃湯粟米通粉，湯算不上濃，見湯不見粉，鲜茄雖得一兩小塊，但湯底仍嘗到鮮茄味。這個花生醬煉乳厚吐司一拿上枱，即覺有點不妥，原因乃餐刀太隨意放在吐司上，致令部份刀柄接觸到花生醬及煉奶，衛生角度稍赚不足，但味度則尚可，花生醬具香味，煉奶份量亦適中。這杯熱珍珠奶茶味道尚可，但熱度完全未夠，失掉熱珍珠奶茶應具之特色。至於該店之服務水平則頗參差，部份則非常好客有禮，但個别看似較初級的員工則完全未符水準，事緣曾叫站在餐枱旁的員工要杯水，他完全沒有反應，正
該店外觀尚算明亮開揚。
除少數卡位外，大多數坐位頗擠迫，無私隐可言，純食無問題，談情或密計則不宜。有些座位太貼膝頭，開櫃筒取食具亦有困難。
縱觀餐牌所列，該店的食品及飲品有頗多選擇。
這個鷄扒肉燥飯頗具水準，熱度夠，鹹度適中，用料亦具台湾特色，賣相及味道亦佳。
醬汁鷄扒肉燥飯
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個辣味薯角徒具虚名，吃入口完全感覺不到丁點辣味，但純以薯角來說，則頗具嚼頭，口感不錯。
辣味薯角
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個鮮茄濃湯粟米通粉，湯算不上濃，見湯不見粉，鲜茄雖得一兩小塊，但湯底仍嘗到鮮茄味。
鮮茄濃湯粟米通粉
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個花生醬煉乳厚吐司一拿上枱，即覺有點不妥，原因乃餐刀太隨意放在吐司上，致令部份刀柄接觸到花生醬及煉奶，衛生角度稍赚不足，但味度則尚可，花生醬具香味，煉奶份量亦適中。
花生醬煉乳厚吐司
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
這杯熱珍珠奶茶味道尚可，但熱度完全未夠，失掉熱珍珠奶茶應具之特色。
熱珍珠奶茶
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
至於該店之服務水平則頗參差，部份則非常好客有禮，但個别看似較初級的員工則完全未符水準，事緣曾叫站在餐枱旁的員工要杯水，他完全沒有反應，正懷疑他是否聽不到，但他卻一聲不響的將水杯放在枱上。
另外，不是每位客人都自帶紙巾，該店宜主動提供餐紙一張以作抹嘴之用。
上面所提屬可改善的幾個小缺點，望下次光顧該店時能見到進步。
張貼
