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餐廳: 華星冰室 (克街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-02-22 1076 瀏覽
午膳於華星冰室,因食客眾多,少不免需要在門外排隊輪候,人齊方可入座,並要接受搭枱安排。餐廳食品選擇不多,大部分人也是點選常餐。厚多士烘成微焦,脆中帶點鬆軟。火腿無乜特別。炒蛋夠蛋香,但滑度不算特別突出。叉燒通粉叉燒過瘦,一般。通粉富彈性,有咬口。凍奶茶茶底稍澀,OK喇!      如果你是哥哥的忠粉,那你一定要打卡灣仔的華星冰室。在這裡你可以看到哥哥的稀有照片、珍藏版黑膠唱片和影像,因為這家店就是“華星唱片”的高層開的。店內以黑白色為主,一面白板上寫滿了名人的簽名。華星冰室的菜單上寫著“用心做好炒蛋、奶茶”,這絕對是招牌哦!不得不承認,這裡的炒蛋確實鮮嫩多汁,據說炒蛋用的牛奶都是從北海道引進的,口感鬆軟香甜又分量十足,配上剛烤好的、邊緣香脆的吐司,即使沒有明星光環也確實是好吃的。臨近吃完之際,已有店員不繼收拾餐具。相隔一兩分鐘,更放下下手的清水餐具。當大家在飲餐飲之時,店員已叫下一回的客人在我們枱旁等候,效率之高!
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午膳於華星冰室,因食客眾多,少不免需要在門外排隊輪候,人齊方可入座,並要接受搭枱安排。

餐廳食品選擇不多,大部分人也是點選常餐。厚多士烘成微焦,脆中帶點鬆軟。火腿無乜特別。炒蛋夠蛋香,但滑度不算特別突出。叉燒通粉叉燒過瘦,一般。通粉富彈性,有咬口。凍奶茶茶底稍澀,OK喇!
 
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 [厚多士、火腿及炒蛋]
 
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 [叉燒通粉] 
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[凍奶茶]
 
如果你是哥哥的忠粉,那你一定要打卡灣仔的華星冰室。在這裡你可以看到哥哥的稀有照片、珍藏版黑膠唱片和影像,因為這家店就是“華星唱片”的高層開的。店內以黑白色為主,一面白板上寫滿了名人的簽名。華星冰室的菜單上寫著“用心做好炒蛋、奶茶”,這絕對是招牌哦!不得不承認,這裡的炒蛋確實鮮嫩多汁,據說炒蛋用的牛奶都是從北海道引進的,口感鬆軟香甜又分量十足,配上剛烤好的、邊緣香脆的吐司,即使沒有明星光環也確實是好吃的。

臨近吃完之際,已有店員不繼收拾餐具。相隔一兩分鐘,更放下下手的清水餐具。當大家在飲餐飲之時,店員已叫下一回的客人在我們枱旁等候,效率之高!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食