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2017-07-04 292 瀏覽
好一段時間沒有食放題了,今晚過開荃灣,一於去大并町試試日式放題⋯跟其他日式放題一樣,大并町都有分時段收費,想價錢更優惠當然可以選擇早點入座或宵夜時段才入座⋯餐廳面積很大,座位算舒適⋯食物選擇及種類都多元化⋯還有自助甜品水果區,款式不少⋯飲品種類更加應有盡有,讚﹗每次吃日式放題,重點都是在刺身,有我最愛的北寄貝,但今次就稍有點乾身,反而赤貝非常爽口彈牙和有鮮味,所以今晚我放棄了最愛的北寄貝而轉攻赤貝,帶子、甜蝦和三文魚都很新鮮,鮑魚片是我第二最愛﹗燒多春魚、芝麻雞翼、墨魚漿餅、日式炸餃子、鹽酥杏包菇、燒牛舌、燒海蝦、燒雞翼,全部都新鮮炸起,香脆可口,牛舌味道香濃,鹽酥杏包菇口感有超,而且外脆內有大量菇汁⋯辣汁炸蝦卷、香芒鵝肝卷細細件,一口滋味;另外天婦羅外層都炸得很鬆化;鐵板牛柳粒則有點乾身;意式焗薯上層蕃茄芝士肉醬,下層是薯餅,味道不錯﹗瑤柱蒸蛋有點水汪汪的感覺,蛋是滑的,但由於太水汪汪所以吃著吃著就鬆散開來的感覺⋯北海道牛乳蠔鍋湯底的牛乳味很濃郁,蠔略為細雙所以不太有蠔味,反而當是雜菜煲來吃就不錯﹗蒜芯抄螺片比較濃味,螺片很薄身容易炒過火,如果在調味放面輕手一點會更好⋯紅酒繪牛舌算是
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好一段時間沒有食放題了,今晚過開荃灣,一於去大并町試試日式放題

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跟其他日式放題一樣,大并町都有分時段收費,想價錢更優惠當然可以選擇早點入座或宵夜時段才入座⋯

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餐廳面積很大,座位算舒適⋯

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食物選擇及種類都多元化⋯

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還有自助甜品水果區,款式不少⋯

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飲品種類更加應有盡有,讚﹗

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每次吃日式放題,重點都是在刺身,有我最愛的北寄貝,但今次就稍有點乾身,反而赤貝非常爽口彈牙和有鮮味,所以今晚我放棄了最愛的北寄貝而轉攻赤貝,帶子、甜蝦和三文魚都很新鮮,鮑魚片是我第二最愛﹗

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燒多春魚、芝麻雞翼、墨魚漿餅、日式炸餃子、鹽酥杏包菇、燒牛舌、燒海蝦、燒雞翼,全部都新鮮炸起,香脆可口,牛舌味道香濃,鹽酥杏包菇口感有超,而且外脆內有大量菇汁⋯

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辣汁炸蝦卷、香芒鵝肝卷細細件,一口滋味;
另外天婦羅外層都炸得很鬆化;
鐵板牛柳粒則有點乾身;
意式焗薯上層蕃茄芝士肉醬,下層是薯餅,味道不錯﹗

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瑤柱蒸蛋有點水汪汪的感覺,蛋是滑的,但由於太水汪汪所以吃著吃著就鬆散開來的感覺⋯
北海道牛乳蠔鍋湯底的牛乳味很濃郁,蠔略為細雙所以不太有蠔味,反而當是雜菜煲來吃就不錯﹗
蒜芯抄螺片比較濃味,螺片很薄身容易炒過火,如果在調味放面輕手一點會更好⋯
紅酒繪牛舌算是最出色的一品料理,醬汁可口,牛舌嫩滑,兩者味道很爽﹗

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入座時店員會為每枱客人預備限定雪糕紙,每位客人都可選Movenpick雪糕或Dreyers雪糕批一件,作為朱古力控的我當然選了Movenpick的朱古力味雪糕⋯
另外自取甜品有多款和菓子,造型精美,如蜜柑、抺茶、櫻餅、紅杮和菓子等,還有其他小蛋糕等等給客人選擇⋯

整體感覺不錯,食物有進步空間,下單的菜都送齊,沒有漏單情況,店員也很快手收去枱面餐碟,上菜速度亦算快,值得再光顧﹗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-29
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$262 (晚餐)