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2021-11-28
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這餐廳可坐室內或室外，因為冬天，所以選擇了室外。而且近將軍澳海旁，坐室外睇風景一流。Black truffle homemade pasta 闊條麵軟硬度適中，黑松露忌廉黑松露味十足，而且醬多，令每條闊條麵都有足醬，配合磨菇，十分滋味。Whiskey cured cold smoked salmon with cream cheese bagelBagel外脆內軟，煙燻三文魚，用威士忌酒制，為鮮嫩的魚肉祛腥同時增添一抹香氣，更增加三文魚增加風味，加上忌廉芝士醬同青瓜片及沙律菜，全部一齊食，十分美味。Matcha roll cake抹茶捲蛋抹茶味濃，中間抹茶cream抺茶味更濃。所以十分推介抹茶控食！😋
Black truffle homemade pasta
闊條麵軟硬度適中，黑松露忌廉黑松露味十足，而且醬多，令每條闊條麵都有足醬，配合磨菇，十分滋味。
Whiskey cured cold smoked salmon with cream cheese bagel
Bagel外脆內軟，煙燻三文魚，用威士忌酒制，為鮮嫩的魚肉祛腥同時增添一抹香氣，更增加三文魚增加風味，加上忌廉芝士醬同青瓜片及沙律菜，全部一齊食，十分美味。
Matcha roll cake
抹茶捲蛋抹茶味濃，中間抹茶cream抺茶味更濃。所以十分推介抹茶控食！😋
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