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2021-02-02
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一入門口就感受到呢間鍾菜館嘅用心。裝潢擺設捨棄金碧輝煌，而係走清新帶藝術氣息嘅路線，由掛牆裝飾到走廊擺設就似一件件展品，黎用餐之餘，不防細心欣賞下 ~燒鴨拼炒麵組合燒鴨例牌份量4人食都夠! 皮好脆，帶少許脂肪，汁嘅調味恰到好處，好欣賞墊底嘅蠔油豆，而家好少地方有得食，大愛!炒麵正常水準，爽身彈牙，雖然唔係驚豔，但都冇驚嚇地多油。蝦餃(逐粒計)蝦餃好多地方都做得好食，但有做得咁靚仔唔係經常見。稍大隻嘅蝦餃，好精緻嘅鋸齒邊，工工整整嘅10摺清晰可見，圓碌碌好飽滿透出蝦嘅顏色，只係我影唔出佢有幾靚仔 😅 而味道完全襯得起佢嘅顏值!金磚豆腐(唔記得係咪呢個名)亦係一個好多地方都有得食，但又唔係間間整得好食，而呢一個肯定係食過最好食之一! 最起碼個皮係小女子食過最脆最有口感嘅一間! (份量係相中 + 3 件)。菠蘿叉燒包穩陣之選，冇失望，菠蘿皮鬆化，叉燒餡正常，如果叉燒餡可以多番D就更好，而家有少少半空心。胭脂紅米腸即係類似炸倆入面包住D蝦，佢脆果部份，外面包左腸粉入面卷住D蝦都仲係好脆，腸粉部份算滑。合桃包呢個手工就一般，不過味道搭夠，個餡好好味喎，唔會太甜，有好多合桃同芝麻玫瑰棗皇糕玫瑰應該
燒鴨拼炒麵組合
燒鴨例牌份量4人食都夠! 皮好脆，帶少許脂肪，汁嘅調味恰到好處，好欣賞墊底嘅蠔油豆，而家好少地方有得食，大愛!
炒麵正常水準，爽身彈牙，雖然唔係驚豔，但都冇驚嚇地多油。
蝦餃(逐粒計)
蝦餃好多地方都做得好食，但有做得咁靚仔唔係經常見。稍大隻嘅蝦餃，好精緻嘅鋸齒邊，工工整整嘅10摺清晰可見，圓碌碌好飽滿透出蝦嘅顏色，只係我影唔出佢有幾靚仔 😅 而味道完全襯得起佢嘅顏值!
金磚豆腐(唔記得係咪呢個名)
亦係一個好多地方都有得食，但又唔係間間整得好食，而呢一個肯定係食過最好食之一! 最起碼個皮係小女子食過最脆最有口感嘅一間! (份量係相中 + 3 件)。
菠蘿叉燒包
穩陣之選，冇失望，菠蘿皮鬆化，叉燒餡正常，如果叉燒餡可以多番D就更好，而家有少少半空心。
胭脂紅米腸
即係類似炸倆入面包住D蝦，佢脆果部份，外面包左腸粉入面卷住D蝦都仲係好脆，腸粉部份算滑。
合桃包
呢個手工就一般，不過味道搭夠，個餡好好味喎，唔會太甜，有好多合桃同芝麻
玫瑰棗皇糕
玫瑰應該只係講緊造型，味道我食唔出有玫瑰味，只有紅棗同埋紅棗 😍 要講下佢嘅質感，係非常煙韌，我個人係非常鍾意呢個質感
雖然數碼港地點唔算方便，但因為附近環境優美，假日同屋企人當出遊兼飲個茶都係一個非常好嘅選擇
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