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2024-09-10
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Lost Stars Livehouse Bar & Eatery是間Live Show音樂餐廳，進來是體會到悠閒的氣氛，輕鬆自在，不會讓人感覺拘束，昏暗的燈光撫慰被工作壓榨的靈魂，寬敞舒適的環境和美酒佳餚，加上Live Show的表演，真是聚會鬆一鬆的好去處。是日餐湯每晚不定，今晚供應的是黑松露野菌濃湯，黑松露野菌濃湯低調卻不失奢華的芳香，湯頭的溫潤溫暖到口中的每一處，順口無比，十分出色的一道湯品。意大利布袋芝士什錦鮮蔬沙律份量一點也不小，兩三人吃絕對是綽綽有餘。意大利布袋芝士什錦鮮蔬沙律一口咬下超有層次，意大利布袋芝士口感軟綿，散發出奶香味，沙律菜鮮脆自然，味道新鮮，什錦鮮蔬沙律淋上特調的意大利陳醋，酸美開胃。埃及風沙單骨棒棒雞是很棒的聊天小食，令人難忘，埃及風沙單骨棒棒雞皮脆肉嫩，調味不過重，單吃已涮嘴。埃及風沙單骨棒棒雞沾點清邁辣醬吃別有一番風味，咀嚼埃及風沙單骨棒棒雞時，嘴裡瀰漫著青邁辣醬的濃郁香辣。Lost Stars精選小食拼盤包含巴馬火腿哈密瓜、炸牛油果條、串燒牛肉粒、單骨棒棒雞及火炙串蕃茄，剛才已分享了單骨棒棒雞的食後感，那我不再重覆多說，火炙串蕃茄渾圓大顆，飽水甜美
Lost Stars Livehouse Bar & Eatery是間Live Show音樂餐廳，進來是體會到悠閒的氣氛，輕鬆自在，不會讓人感覺拘束，昏暗的燈光撫慰被工作壓榨的靈魂，寬敞舒適的環境和美酒佳餚，加上Live Show的表演，真是聚會鬆一鬆的好去處。
是日餐湯每晚不定，今晚供應的是黑松露野菌濃湯，黑松露野菌濃湯低調卻不失奢華的芳香，湯頭的溫潤溫暖到口中的每一處，順口無比，十分出色的一道湯品。
意大利布袋芝士什錦鮮蔬沙律份量一點也不小，兩三人吃絕對是綽綽有餘。意大利布袋芝士什錦鮮蔬沙律一口咬下超有層次，意大利布袋芝士口感軟綿，散發出奶香味，沙律菜鮮脆自然，味道新鮮，什錦鮮蔬沙律淋上特調的意大利陳醋，酸美開胃。
埃及風沙單骨棒棒雞是很棒的聊天小食，令人難忘，埃及風沙單骨棒棒雞皮脆肉嫩，調味不過重，單吃已涮嘴。埃及風沙單骨棒棒雞沾點清邁辣醬吃別有一番風味，咀嚼埃及風沙單骨棒棒雞時，嘴裡瀰漫著青邁辣醬的濃郁香辣。
Lost Stars精選小食拼盤包含巴馬火腿哈密瓜、炸牛油果條、串燒牛肉粒、單骨棒棒雞及火炙串蕃茄，剛才已分享了單骨棒棒雞的食後感，那我不再重覆多說，火炙串蕃茄渾圓大顆，飽水甜美，整顆咬下去會噴汁，為Lost Stars精選小食拼盤增色不少。
Lost Stars Livehouse Bar & Eatery選用的哈密瓜真的甜到一個誇張，與巴馬火腿一起吃進嘴裡被鹹香甜味驚艷到，巴馬火腿哈密瓜互相融合，並把巴馬火腿的鹹鮮提出來。串燒牛肉粒品味起來不乾柴，牛肉味濃香，炭烤香氣也跑出來，鮮汁噴發。
另一必吃的是炸牛油果條，這是並不常見的小食，炸牛油果條炸得恰到好處不油膩，外表金黃薄脆酥香，香濃滑順綿密的牛油果簡單地醮上醬料，既清新，又美味，果然是大受歡迎的小食。
烤新西蘭肉眼(8安士)油花豐盈且分布均勻，在烘烤的過程中將滿滿的肉汁鎖住，表面烤得微微焦脆又顯得油亮，散發油脂肉香，烤新西蘭肉眼入口後充斥牛汁在口中，光吃已嚐出牛的甜嫩，稍微醮點紅酒汁，牛肉甜味會更加的明顯。
黑松露牛肝菌意大利飯一上桌就能聞得到濃濃的黑松露香氣，結合牛肝菌後讓意大利飯嚐上來菇菌味更豐盛，加上意大利飯軟硬適中，黑松露牛肝菌意大利飯上厚厚的大啡菇彈嫩汁多，好吃到一口接一口停不下來，絕對可以吃得滿足。
How Long Will I Love You是Lost Stars Livehouse Bar & Eatery的招牌Cocktail之一，以鮮菠蘿和紅桑子為基底，並混和Patron Sliver、Dolin Rosso、Chambord、St Germain，不只能喝得到濃厚果香，尾韻還有絲絲花的芬芳，檸檬汁添了幾分清爽。
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