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2019-08-14
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朋友介紹呢間小菜店 , 一入到去感覺古怪,仲見到張宣傳單張喺火鍋店 , 仲以為去錯地方 , 打開menu才見到有小炒 , 今日只同一位朋友去同剛剛掃完街,試下叫啲平時唔會叫野先,先黎個白酒煮卜卜蜆,上檯時是用一個火爐仔 , 整個器皿都放滿了沙白,當水滾時再放入一瓶日本清酒 , 沙白大細不是很大,但肉汁鮮甜湯底帶出沙白的鮮味,再加上有一點點日本清酒味道,好正。因為掃左街所以真係吃不了太多東西 , 選了一個輕量小炒同朋友share , 芝士大蝦伊面,菜式來到時已經聞到鑊氣10分看,伊麵底夠彈牙充滿芝士同虾的精華,大蝦又新鮮彈牙,有質素的食才加有質素的小炒功力,like+share仲有飲品送。下次再來試火鍋。
因為掃左街所以真係吃不了太多東西 , 選了一個輕量小炒同朋友share , 芝士大蝦伊面,菜式來到時已經聞到鑊氣10分看,伊麵底夠彈牙充滿芝士同虾的精華,大蝦又新鮮彈牙,有質素的食才加有質素的小炒功力,like+share仲有飲品送。下次再來試火鍋。
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