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2022-04-19
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行過旮旯頭，冇諗過有間漢堡包+串燒鋪。比起虹橋其他地方，呢度可以講係別有洞天。烤肉味係微風中散開，有貓行過，同好友曬住太陽大啖漢堡大啖肉，身旁兩三行人信步而過，比任何一間cafe仲要chill，真係有種渡假嘅錯覺。第一次點嘅係菇漢堡、炸薯餅、熱朱古力、燒豬肩肉。炸嘢幾時都好食。肉嘅調味同口感正常。但最出色係個朱古力。我懷疑受到價錢沖擊而覺得好食，所以二訪。其實其間我都試過唔同餐廳嘅朱古力，貴嘅同更貴嘅，但呢間，飲完第二次，我可以確定，係我的最愛。一份食物味道可以好豐富，但唔代表每樣元素都互相配合。哪怕係朱古力呢啲看似簡單嘅飲料。但呢杯嘢，可可嘅香味、油脂帶嚟嘅醇厚嘅口感、豆嘅酸苦甜度，每樣嘢都配合得洽到好處。我飲過熱同凍，凍飲係冰融咗後口感冇被太影響，你就知杯嘢幾肥仔。唯一要挑剔嘅係，凍飲粉粒感比熱飲明顯。薄荷朱古力一樣好飲，比原味清爽（心理上），味道同綠色薄荷朱古力如出一轍。小店之後會有多啲居酒屋串燒小食，仲有啤酒，希望可以同好友再訪～
烤肉味係微風中散開，有貓行過，同好友曬住太陽大啖漢堡大啖肉，身旁兩三行人信步而過，比任何一間cafe仲要chill，真係有種渡假嘅錯覺。
第一次點嘅係菇漢堡、炸薯餅、熱朱古力、燒豬肩肉。炸嘢幾時都好食。肉嘅調味同口感正常。但最出色係個朱古力。
我懷疑受到價錢沖擊而覺得好食，所以二訪。
其實其間我都試過唔同餐廳嘅朱古力，貴嘅同更貴嘅，但呢間，飲完第二次，我可以確定，係我的最愛。
一份食物味道可以好豐富，但唔代表每樣元素都互相配合。哪怕係朱古力呢啲看似簡單嘅飲料。但呢杯嘢，可可嘅香味、油脂帶嚟嘅醇厚嘅口感、豆嘅酸苦甜度，每樣嘢都配合得洽到好處。我飲過熱同凍，凍飲係冰融咗後口感冇被太影響，你就知杯嘢幾肥仔。唯一要挑剔嘅係，凍飲粉粒感比熱飲明顯。
薄荷朱古力一樣好飲，比原味清爽（心理上），味道同綠色薄荷朱古力如出一轍。
小店之後會有多啲居酒屋串燒小食，仲有啤酒，希望可以同好友再訪～
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