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2024-09-04
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早在社交平台見過這間餐廳，一直未有機會試，今天終於可以試到。全店採用宮廷風設計，在門前早被這個噴水池所吸引。Chicken Fricassee法式大蒜蘑菇忌廉烤雞這是法式傳統的烤雞，烤雞肉質嫩滑，忌廉汁加入茴香籽；大蒜刨絲再炸，令口感更脆更香。烤雞配搭酸種麵包，沾上忌廉汁，也是較為大眾化的吃法。Grilled Salmon Tubettini燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉餐廳採用挪威刺身級三文魚，先慢煮，再煎香，所以在品嚐三文魚的時候，三文魚依然嫩滑，不會煮得很乾；手工戒指意粉口感煙韌Q彈，要趁熱吃，放太久會變硬。Chocolate Fondant With Ice Cream朱古力心太軟配雪糕雖然心太軟要等大約20分鐘，但我們還是想一試😋 朱古力不會太甜，朱古力軟心香濃幼滑，而且朱古力流心澎湃，一口蛋糕，一口雪糕，甜甜的幸福感為一頓晚餐畫上完美句號。餐牌參考：
全店採用宮廷風設計，在門前早被這個噴水池所吸引。
Chicken Fricassee法式大蒜蘑菇忌廉烤雞
這是法式傳統的烤雞，烤雞肉質嫩滑，忌廉汁加入茴香籽；大蒜刨絲再炸，令口感更脆更香。
烤雞配搭酸種麵包，沾上忌廉汁，也是較為大眾化的吃法。
Grilled Salmon Tubettini燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉
餐廳採用挪威刺身級三文魚，先慢煮，再煎香，所以在品嚐三文魚的時候，三文魚依然嫩滑，不會煮得很乾；手工戒指意粉口感煙韌Q彈，要趁熱吃，放太久會變硬。
Chocolate Fondant With Ice Cream朱古力心太軟配雪糕
雖然心太軟要等大約20分鐘，但我們還是想一試😋 朱古力不會太甜，朱古力軟心香濃幼滑，而且朱古力流心澎湃，一口蛋糕，一口雪糕，甜甜的幸福感為一頓晚餐畫上完美句號。
餐牌參考：
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