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2010-09-23
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鍾意成日捐隆捐罅搵好野食既朋友, 應該都有聽過鳳城, 正版的鳳城只得兩間,一間在太子, 另一間在北角, 平時我地成日去太子個間, 今次 HONEY 個婆婆生日,由於她住在側魚涌, 所以今次我們大夥兒去了北角這家, 多謝 HONEY 細舅父帶左支靚 Whisky 俾我地試, 給大家一齊享受, 靚酒配美食, 正! 八寶鴨 - 好大隻, 八寶料與鴨肉混合得啱啱好, 這個菜要預訂呀 招牌炸子雞 - 皮脆肉嫩 鳳城炒飯 - 炒飯最難就是做到好食但一 D都唔油膩, 因為通常都會加了多餘的油, 如果唔係就會太乾身唔好食, 鳳城炒飯不油亦不乾, 好! 蝦多士 - 蝦同多士混合得好好, 多士好脆, 蝦很新鮮, 吃兩件也不夠 焗蓮蓉西米布甸 - 很讚的中式甜品, 頂層的皮焗得很脆, 西米布甸很香滑 拼盤: 生腸、乳豬、海蜇、叉燒 - 乳豬是鳳城的招牌菜, 當然好食, 乳豬皮很脆, 生腸很爽, 估不到叉燒也不錯, 很有叉燒味, 海蜇OK 炒桂花魚翅 - 很滑, 很有水準, 其中一個必食之選 生菜包 - 大家總有一種 DIY 的情意結, 即使是簡單的將配料用生菜包住, 已經覺得很滿足, 配料夠惹味, 生菜夠新
一間在太子, 另一間在北角, 平時我地成日去太子個間, 今次 HONEY 個婆婆生日,
由於她住在側魚涌, 所以今次我們大夥兒去了北角這家, 多謝 HONEY 細舅父帶左支靚 Whisky 俾我地試,
給大家一齊享受, 靚酒配美食, 正!
八寶鴨 - 好大隻, 八寶料與鴨肉混合得啱啱好, 這個菜要預訂呀
招牌炸子雞 - 皮脆肉嫩
鳳城炒飯 - 炒飯最難就是做到好食但一 D都唔油膩, 因為通常都會加了多餘的油, 如果唔係就會太乾身唔好食, 鳳城炒飯不油亦不乾, 好!
蝦多士 - 蝦同多士混合得好好, 多士好脆, 蝦很新鮮, 吃兩件也不夠
焗蓮蓉西米布甸 - 很讚的中式甜品, 頂層的皮焗得很脆, 西米布甸很香滑
拼盤: 生腸、乳豬、海蜇、叉燒 - 乳豬是鳳城的招牌菜, 當然好食, 乳豬皮很脆, 生腸很爽, 估不到叉燒也不錯, 很有叉燒味, 海蜇OK
炒桂花魚翅 - 很滑, 很有水準, 其中一個必食之選
生菜包 - 大家總有一種 DIY 的情意結, 即使是簡單的將配料用生菜包住, 已經覺得很滿足, 配料夠惹味, 生菜夠新鮮。
平時 lunch 我們去太子那家, 最喜歡點上湯炸粉果, 很有特色, 脆脆的粉果, 弄穿後放入上湯中浸一浸, 很正!
幸福的家庭聚會, 大家都滿滿而歸。
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