Underground Rise (已結業)

我去咗太和嘅「Underground Rise」Cafe，試咗佢哋嘅招牌德國熱狗同埋意式肉醬千層麵，真係一次難忘嘅美食體驗！🍽️德國熱狗 🌭呢份德國熱狗真係色香味俱全。熱狗上面鋪滿咗酸菜絲、煙肉碎、洋蔥，加埋茄汁同芥辣，每一啖都充滿層次感。酸菜嘅酸爽提鮮，煙肉碎增添咗鹹香，而洋蔥就帶嚟微甜，啱啱好同香腸嘅肉香完美結合。呢個組合唔單止係味覺享受，仲係視覺盛宴。🤤意式肉醬千層麵 🍝千層麵同樣令人驚喜，層層分明嘅手工麵皮，夾住自家製嘅牛肉豬肉醬，香氣四溢。羅勒葉同意大利蕃茜嘅加入，為肉醬增添咗清新嘅香草味。什錦芝士喺表面烤到金黃，入口即溶，完美融合濃郁嘅肉醬。呢道菜唔單止滿足味蕾，仲溫暖咗心靈。🧀總括嚟講，「Underground Rise」嘅呢兩道菜都展現咗佢哋對食材嘅用心同烹調技術。無論享受美食定感受氣氛，呢度都係個絕佳選擇。下次有機會，記得去試吓！✨