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2025-04-26
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拉麵Jo由居港日本人開設，曾多次獲得米芝連必比登美食推薦✨主打九州熊本風的豬骨湯拉麵，餐廳以吧枱為主，可睇到師傅煮拉麵過程，入到餐廳就好似返到日本一樣，掛住日本拉麵既朋友快啲去試下🤩🔹蒜油豚骨（幼麵） $93配料足夠，有兩塊薄豚肉，湯底方面係豚骨湯，好濃味之餘唔係味精，唔會太油。幼麵好掛汁，一啖麵一啖湯咁食，真係食出日本嘅感覺🤤同埋佢有大量椰菜同木耳，夾埋一齊食唔會話好溜，值得一試！😋🔹特製沾麵（粗沾麵） $114三大塊肥瘦相間既叉燒，厚切得黎又軟腍腍🤤湯底方面係濃厚木魚豚骨湯，夾雜大量椰菜，濃而不膩，食到尾都唔會覺得咸👍🏻 最最最驚喜係佢既極粗麵！相當掛汁之餘仲要極彈牙！好有咬口！🤤下次黎絕對會再食😋😋
🔹蒜油豚骨（幼麵） $93
配料足夠，有兩塊薄豚肉，湯底方面係豚骨湯，好濃味之餘唔係味精，唔會太油。幼麵好掛汁，一啖麵一啖湯咁食，真係食出日本嘅感覺🤤同埋佢有大量椰菜同木耳，夾埋一齊食唔會話好溜，值得一試！😋
🔹特製沾麵（粗沾麵） $114
三大塊肥瘦相間既叉燒，厚切得黎又軟腍腍🤤湯底方面係濃厚木魚豚骨湯，夾雜大量椰菜，濃而不膩，食到尾都唔會覺得咸👍🏻 最最最驚喜係佢既極粗麵！相當掛汁之餘仲要極彈牙！好有咬口！🤤下次黎絕對會再食😋😋
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