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2024-02-02
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上星期和朋友去尖沙咀K11 Art Mall行街，誤打誤撞見到一間新開的日式料理幾吸引，部份指定食物做緊半價優惠，馬上和朋友去試試✨岩蠔 $58 （$29）岩蠔大大隻，肉質飽滿肥美，每吃一口都鮮味十足✨鹿兒島A4和牛刺身$174（$87）和牛油花好靚，分布均勻，口感滑嫩✨三色迷你杯飯 $98（$49）有海膽、三文魚籽和吞拿魚蓉，一次滿足晒三個願望，海膽入口鮮甜，綿滑鮮甜嘅吞拿魚蓉和充滿鹹香粒粒分明嘅三文魚籽，配搭壽司丼飯食到啖啖幸福滋味✨自家製免治雞肉$68（$34）將雞肉餅加上雞軟骨燒到金黃色，口感豐富爽脆有肉汁，加上特製醬油和月見汁，每吃一口都令人回味無窮✨軟殼蟹手卷 $38軟殼蟹粉漿唔厚，炸得酥脆可口，包著脆口嘅紫菜和飯非常美味✨鰻魚手卷 $32鰻魚燒得剛好味道唔腥，肉質厚肉爽彈無細刺✨原隻北寄貝汁燒 $128 （$64）選用北海道嘅活北寄貝，加入昆布和特製醬汁，味道鮮甜又多汁✨車海老天婦羅卷 $68車海老天婦羅熱辣辣剛炸至酥脆，內裡車海老鮮嫩爽口，配搭蟹子和軟糯的壽司飯，層次感豐富「雪村」選用新鮮食材，多款食材都由日本直送，環境都坐得舒服，現時仲有指定食物，包括岩蠔做緊半價優惠
✨岩蠔 $58 （$29）
岩蠔大大隻，肉質飽滿肥美，每吃一口都鮮味十足
岩蠔
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✨鹿兒島A4和牛刺身$174（$87）
和牛油花好靚，分布均勻，口感滑嫩
鹿兒島A4和牛刺身
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✨三色迷你杯飯 $98（$49）
有海膽、三文魚籽和吞拿魚蓉，一次滿足晒三個願望，海膽入口鮮甜，綿滑鮮甜嘅吞拿魚蓉和充滿鹹香粒粒分明嘅三文魚籽，配搭壽司丼飯食到啖啖幸福滋味
三色迷你杯飯
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✨自家製免治雞肉$68（$34）
將雞肉餅加上雞軟骨燒到金黃色，口感豐富爽脆有肉汁，加上特製醬油和月見汁，每吃一口都令人回味無窮
自家製免治雞肉
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✨軟殼蟹手卷 $38
軟殼蟹粉漿唔厚，炸得酥脆可口，包著脆口嘅紫菜和飯非常美味
✨鰻魚手卷 $32
鰻魚燒得剛好味道唔腥，肉質厚肉爽彈無細刺
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✨原隻北寄貝汁燒 $128 （$64）
選用北海道嘅活北寄貝，加入昆布和特製醬汁，味道鮮甜又多汁
原隻北寄貝汁
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✨車海老天婦羅卷 $68
車海老天婦羅熱辣辣剛炸至酥脆，內裡車海老鮮嫩爽口，配搭蟹子和軟糯的壽司飯，層次感豐富
車海老天婦羅卷
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「雪村」選用新鮮食材，多款食材都由日本直送，環境都坐得舒服，現時仲有指定食物，包括岩蠔做緊半價優惠，好抵食，行完街嚟食就啱晒
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