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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
22950838
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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如果你是海膽控，那這次的美食之旅絕對不能錯過！只需$338一位，便能享受到九道精緻的海膽料理，真是超值！😍首先，前菜的海膽蟹肉豆腐和海膽蟹肉蟹籽茶碗蒸絕對讓我驚艷！茶碗蒸軟綿綿的，蟹籽的鮮味讓整道菜瞬間升級，海膽和蟹肉的搭配更是讓人欲罷不能！😋接下來的刺身三點——三文魚、油甘魚和牡丹蝦，每一口都是鮮味的爆炸！而在小食方面，海膽玉子燒更是必試！玉子燒裡面包著海膽，鹹香味十足，絕對讓你愛上這個組合！🍳別忘了必食的牛舌串燒，火候掌握得恰到好處，吃起來彈牙又爽口，讓我想起仙台的牛舌，真是美味！🔥 接下來是吞拿魚蓉海膽蟹籽迷你杯飯，雖然碗小，但味道豐富，鮮味直擊心靈！🍚主食方面，我們點了海膽海鮮丼，除了海膽，還有蟹籽和鮮蘿蔔，簡單卻層次分明，讓人驚喜。而廣島蠔窩飯的廣島蠔更是肥美，一咬下去，鮮味四溢，配飯的口感簡直完美！🦪最後，味噌湯的味道也令人驚喜，鹹鮮的層次感讓人忍不住多喝幾口。甜品方面，朱古力雪糕搭配脆脆的甜筒，簡直是完美收尾！🍦這次的海膽盛宴真是讓人心滿意足，絕對值得一試！快來享受這份幸福吧！💖
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與同事午餐，隨意選擇了這間日本餐廳。去到餐廳，竟然有九折優惠。當我們正討論食甚麼時，由於同事不喜歡蟹子時，職員主動offer可更改，服務真的不錯。而有些壽司都配上柚子或薑蓉提升味道，魚生好新鮮。整體好滿意的午餐，一定會再次惠顧這家餐廳。
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- 尖沙咀｜雪村 -「海膽の盛宴」▪️海膽蟹肉日本豆腐🦀豆腐滑溜，配上鮮甜嘅海膽同蟹肉，好有層次▪️海膽蟹肉海鮮茶碗蒸🦀🥚除咗有海膽同蟹肉，仲有三文魚籽、蝦等海鮮，鮮味十足▪️時令刺身3點 (牡丹蝦🦐、三文魚🐟、油甘魚🐟)每件都好新鮮，牡丹蝦肉質彈牙，三文魚肥美，油甘魚甘甜▪️海膽玉子燒🥚玉子燒軟綿綿，海膽嘅鮮味滲透咗落去，鹹鹹甜甜，好滋味▪️牛舌串燒🐮牛舌有嚼勁，而且充滿牛味▪️海膽三文魚子吞拿魚蓉迷你杯飯🐟🍚細細杯，份量啱啱好。飯面鋪上滿滿嘅海膽、三文魚子同吞拿魚蓉，撈埋一齊食，口感豐富▪️海膽海鮮釜飯🍚釜飯熱辣辣，米飯吸收咗海鮮嘅精華，好入味▪️日本廣島蠔味噌鍋🦪味噌湯底濃郁，廣島蠔肥美多汁，配埋蔬菜🥬、菇🍄🟫同豆腐，味道平衡▪️青海苔味噌汁🥣味噌湯加入大量青海苔，增添口感，而且暖笠笠，好舒服▪️甜品🍨以窩夫杯裝住朱古力雪糕，香濃嘅朱古力味，甜而不膩▪️巨峰提子梳打🍇▪️白桃梳打🍑飲落去冰冰涼涼，好解渴，甜度亦都啱啱好雪村📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓106號舖
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K11竟然有咁抵食嘅日本菜。「海膽の盛宴」先$338/位，但竟然有成5款海膽菜式💕。好多款菜式都有海膽、三文魚子、蟹肉。但我想講真係食唔厭🤭。海膽鮮甜而且完全冇明礬味。三文魚子大粒通透，味道鹹鮮。蟹肉多到誇張😳。刺身質素都好唔錯。牡丹蝦夠鮮甜。三文魚、油甘魚都好肥美。全晚最愛海膽三文魚子吞拿魚蓉迷你杯飯。飯多過料，鮮味大爆發。海膽海鮮釜めし同迷你杯飯有啲似。如果鐘意食海膽就go ahead🤭。我哋揀咗日式牛肉壽喜燒做另一份主食。激多牛肉，激多蔬菜。味道好有comfort food感覺🥴。完全估唔到呢個價錢喺K11食到咁多嘢，真係好誇張😳。✨海膽の盛宴 $338/位【先付】海膽蟹肉日本豆腐 時令刺身三點：牡丹蝦，三文魚，油甘魚【蒸物】海膽蟹肉海鮮茶碗蒸【燒物】海膽玉子燒免治雞肉串燒【海膽三文魚子吞拿魚蓉迷你杯飯】【主食】 海膽海鮮釜めし 日式牛肉壽喜燒【御碗】青海苔味噌汁【甜品】【無酒精飲品】
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行過K11，有間唔錯嘅日本野，今日一試佢個lunch😆🔹角切刺身丼 $108唔好睇佢細細份，佢啲刺身都好新鮮，雖然刺身切到好細粒，但都好好食，完全冇腥味🤤角切刺身同飯嘅比例係一比一，所以勁多飯，食到最後食哂啲刺身淨低啲飯算🤫
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