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2024-03-06
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位置灣仔的拿坡里意大利餐館,餐廳氣氛輕鬆,菜式味道大部份都不錯。🇮🇹餐前麵包是海鹽Focaccia,麵包外層香脆,裏面柔軟,配上紫菜檸檬牛油,好食,對比同價位餐廳算是心思之作。前菜Carbonara egg 是餐廳人氣菜式之一,裏面其實是蛋黃、Pecorino 芝士、 風乾豬面頰肉,味道咸香,跟真正carbonara的風味相若,但整體未算太有驚喜。另一前菜帶子他他dressing 用上芒果醬及basil oil,味道帶酸,非常清新,作為開胃菜不錯。意粉選了Tubetti是小短管通粉,配合切粒魷魚和墨魚,口感豐富,醬汁偏咸但富有鮮味可口,跟蕃茄配合得宜,令整體不太過膩。主菜yellow chicken,雞肉質地嫩滑,加上肉汁和蔬菜,是令人滿足的肉類菜式。甜品開心果gelato,不會太甜膩,整餐飯以一球意式雪糕來作結十分完滿。
餐前麵包是海鹽Focaccia,麵包外層香脆,裏面柔軟,配上紫菜檸檬牛油,好食,對比同價位餐廳算是心思之作。
前菜Carbonara egg 是餐廳人氣菜式之一,裏面其實是蛋黃、Pecorino 芝士、 風乾豬面頰肉,味道咸香,跟真正carbonara的風味相若,但整體未算太有驚喜。
另一前菜帶子他他dressing 用上芒果醬及basil oil,味道帶酸,非常清新,作為開胃菜不錯。
意粉選了Tubetti是小短管通粉,配合切粒魷魚和墨魚,口感豐富,醬汁偏咸但富有鮮味可口,跟蕃茄配合得宜,令整體不太過膩。
主菜yellow chicken,雞肉質地嫩滑,加上肉汁和蔬菜,是令人滿足的肉類菜式。
甜品開心果gelato,不會太甜膩,整餐飯以一球意式雪糕來作結十分完滿。
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