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2025-04-01
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同事生日，她話吃得簡單就滿足，粥粉麵飯都可以，最後揀了間主打米線店。店子環境舒適溫馨，裝修簡約，燈光柔和，感覺很輕鬆，很適合好友小聚。除了主打濃湯米線外，還有過橋米線、小窩米線自己配、靚湯鍋、小食、特飲等選擇。******************************同事要招牌花膠蟲草花濃湯雞（$78），湯頭濃郁鮮美，配上甜美的紅棗和杞子，很滋補，女士恩物。米線滑溜；無骨雞肉非常鮮嫩；花膠鮮香爽滑；紹菜清爽鮮嫩；蟲草花爽口鮮香。整體來說，湯靚料正，推介！******************************我就點了羊肚菌藥膳雞轉菜底（$68+$3），湯底以黨參、當歸、紅棗和杞子藥材製作，滋補養生，味道甘香，但個人認爲再濃一點更吸引！無骨雞肉鮮嫩，連着黃油，很滑！矜貴的羊肚菌又爽又香；生菜清爽鮮嫩，有益健康之選。******************************每人加了隻醬油溏心蛋（$9/隻），蛋黃勁流心，好鮮香；蛋白鮮嫩入味，醬油的鹹香味剛好，用來配麵增添風味，正！******************************又加了份招牌花膠墨魚春卷（+$12），炸得金
店子環境舒適溫馨，裝修簡約，燈光柔和，感覺很輕鬆，很適合好友小聚。除了主打濃湯米線外，還有過橋米線、小窩米線自己配、靚湯鍋、小食、特飲等選擇。******************************
招牌花膠蟲草花濃湯雞
$78
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同事要招牌花膠蟲草花濃湯雞（$78），湯頭濃郁鮮美，配上甜美的紅棗和杞子，很滋補，女士恩物。米線滑溜；無骨雞肉非常鮮嫩；花膠鮮香爽滑；紹菜清爽鮮嫩；蟲草花爽口鮮香。整體來說，湯靚料正，推介！******************************
羊肚菌藥膳雞轉菜底
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我就點了羊肚菌藥膳雞轉菜底（$68+$3），湯底以黨參、當歸、紅棗和杞子藥材製作，滋補養生，味道甘香，但個人認爲再濃一點更吸引！無骨雞肉鮮嫩，連着黃油，很滑！矜貴的羊肚菌又爽又香；生菜清爽鮮嫩，有益健康之選。******************************
醬油溏心蛋
$9
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招牌花膠墨魚春卷
$12
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又加了份招牌花膠墨魚春卷（+$12），炸得金黃，酥脆不油膩，內餡是墨魚膠加花膠粒，彈牙鮮美，再點少少酸甜醬，更好食，值得一試！******************************
桂圓雪梨茶
$13
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桂花檸蜜
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同事相當滿意今餐濃湯招牌米線賀生日，太好了！
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