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2020-12-03
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食過豚王開既其他分店,今日終於約到朋友一齊去食香港第一間開既豚王!呢間裝修與其他分店不同,木材為主既設計有一種懷舊日本風既感覺。今次叫左一碗招牌豚王拉麵及一碟餃子,拉麵質麵彈而不硬,爽而不韌。麵上掛上濃厚而不濁既湯底,香味四溢,齒頰留香!而餃子煎煮時間把握得非常準確,表面煎得香脆,咬落去餡料十足,肉汁豐富。好既食材同廚師既廚藝都值得讚賞!
呢間裝修與其他分店不同,木材為主既設計有一種懷舊日本風既感覺。
今次叫左一碗招牌豚王拉麵及一碟餃子,拉麵質麵彈而不硬,爽而不韌。麵上掛上濃厚而不濁既湯底,香味四溢,齒頰留香!
而餃子煎煮時間把握得非常準確,表面煎得香脆,咬落去餡料十足,肉汁豐富。好既食材同廚師既廚藝都值得讚賞!
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