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2023-07-09
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• 壽司十二貫 $460呢度嘅壽司大多都只係輕輕用醬油調味 中間有3 4件係火炙過 佢地嘅飯偏酸 第二次去覺得啲飯偏硬個人最鍾意係佢個鯖魚卷🌟(圖二)鯖魚好肥加埋昆布酸酸地balance返 超正呀~ 甜蝦都好食夠軟糯~~其他壽司就一般ㅇㅈㅇ食材方面 第一次去食係幾好 大部份都係鮮甜 但第二次去好似唔太新鮮 尤其係赤貝 雖然師傅上枱前有拍 但見佢郁都唔郁 食落都冇應有嘅爽脆 而海膽就2次食都有啲腥>< 同埋食材比較普通呢服務方面 第一次去個位師傅好細心 雖然我地話冇野(海鮮)唔食但佢有再問我地食唔食紫蘇葉 我地話唔係特別中意所以佢係最尾個鯖魚卷特登幫我地挑走紫蘇葉^^ 但第二次去我地就覺得安排麻麻地 當日只係得兩枱客 我地揀咗食12貫set另一對情侶就食omakase 明明全程在場都有兩位師傅 但只得一位serve我地5個人 可能因為節奏唔同 我地中間等咗10幾分鐘都冇野食 坐係度有啲odd呢ㅠㅠ另外前菜鱈魚絲好惹味 沙律有蘆薈粒 蟹肉蒸蛋都唔錯 味噌湯落咗柚子總結:第一次食完覺得唔錯 抵食嘅第二次嘅體驗可能係我唔好彩 個人就唔推介🥺 性價比唔高 尖沙咀咁多選擇 相信可以
呢度嘅壽司大多都只係輕輕用醬油調味 中間有3 4件係火炙過 佢地嘅飯偏酸 第二次去覺得啲飯偏硬
個人最鍾意係佢個鯖魚卷🌟(圖二)鯖魚好肥加埋昆布酸酸地balance返 超正呀~ 甜蝦都好食夠軟糯~~其他壽司就一般ㅇㅈㅇ
食材方面 第一次去食係幾好 大部份都係鮮甜 但第二次去好似唔太新鮮 尤其係赤貝 雖然師傅上枱前有拍 但見佢郁都唔郁 食落都冇應有嘅爽脆 而海膽就2次食都有啲腥>< 同埋食材比較普通呢
服務方面 第一次去個位師傅好細心 雖然我地話冇野(海鮮)唔食但佢有再問我地食唔食紫蘇葉 我地話唔係特別中意所以佢係最尾個鯖魚卷特登幫我地挑走紫蘇葉^^
但第二次去我地就覺得安排麻麻地 當日只係得兩枱客 我地揀咗食12貫set另一對情侶就食omakase 明明全程在場都有兩位師傅 但只得一位serve我地5個人 可能因為節奏唔同 我地中間等咗10幾分鐘都冇野食 坐係度有啲odd呢ㅠㅠ
另外前菜鱈魚絲好惹味 沙律有蘆薈粒 蟹肉蒸蛋都唔錯 味噌湯落咗柚子
總結:第一次食完覺得唔錯 抵食嘅
第二次嘅體驗可能係我唔好彩 個人就唔推介🥺
性價比唔高 尖沙咀咁多選擇 相信可以搵到更好的🫡 3.5/5
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