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2022-08-03
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與同事開完會，好肚餓，經過見到這間小店的晚市套餐幾抵食，好耐冇去馬來西亞了，即刻入去試吓先。雖然是小店，看得出裝修頗有心思，以檳城海邊為主題，播放著海浪🌊聲音樂，希望讓客人在舒服環境中享受美食。我哋一坐低，就點咗呢個$338二人套餐，再加個「🥗亞參醬大樹菠蘿蔬果沙律$78」沙律，賣相色彩繽紛，入面有大樹菠蘿、提子🍇、菠蘿🍍等鮮果配以沙律菜🥬口感清爽。套餐中也包括了2個小沙律，好快自選小食拼盤也送到：🐔馬來沙嗲雞髀肉串，燒得香口嘅雞髀肉，加上濃郁嘅沙嗲醬，滿滿花生🥜嘅香味，好惹味；馬拉盞魷魚圈🦑及馬拉盞一口蝦🍤多士，炸得好香脆，好香口。再飲啖冰凍🧊嘅「檸檬🍋薏米水」及同事的酸爽清新嘅「亞參梳打🫧」，好正🌱。🦐檳城福建蝦摻摻湯頭味道香濃，以豬骨、蝦頭、蝦殻熬煮數小時而成，所有鮮味精華都係裡面。摻摻即油麵混合米粉，吸收晒啲蝦湯，再配以鮮蝦🦐、肉片、蛋🥚及通菜，口感豐富，很有檳城地道風味。🍝青檸參巴蒜香蜆肉扁意粉參巴醬係馬來西亞人嘅秘密辣椒醬🌶，可以將海鮮帶出全新口味，餐廳把它加入蒜蓉、蜆做咗一個fusion 口味的意粉，香辣中帶點青檸芳香。🌿自家製班蘭咖央多士呢個我好鐘意❤️，自家製嘅班蘭咖央
我哋一坐低，就點咗呢個$338二人套餐，再加個「🥗亞參醬大樹菠蘿蔬果沙律$78」沙律，賣相色彩繽紛，入面有大樹菠蘿、提子🍇、菠蘿🍍等鮮果配以沙律菜🥬口感清爽。
套餐中也包括了2個小沙律，好快自選小食拼盤也送到：
🐔馬來沙嗲雞髀肉串，燒得香口嘅雞髀肉，加上濃郁嘅沙嗲醬，滿滿花生🥜嘅香味，好惹味；馬拉盞魷魚圈🦑及馬拉盞一口蝦🍤多士，炸得好香脆，好香口。
再飲啖冰凍🧊嘅「檸檬🍋薏米水」及同事的酸爽清新嘅「亞參梳打🫧」，好正🌱。
🦐檳城福建蝦摻摻湯頭味道香濃，以豬骨、蝦頭、蝦殻熬煮數小時而成，所有鮮味精華都係裡面。摻摻即油麵混合米粉，吸收晒啲蝦湯，再配以鮮蝦🦐、肉片、蛋🥚及通菜，口感豐富，很有檳城地道風味。
🍝青檸參巴蒜香蜆肉扁意粉
參巴醬係馬來西亞人嘅秘密辣椒醬🌶，可以將海鮮帶出全新口味，餐廳把它加入蒜蓉、蜆做咗一個fusion 口味的意粉，香辣中帶點青檸芳香。
🌿自家製班蘭咖央多士
呢個我好鐘意❤️，自家製嘅班蘭咖央醬比例恰到好處，甜度適中，淡淡班蘭及椰香、加入牛油，塗在烘熱了脆口嘅海南麵包上，每一口都撩動我這個喜歡吃多士嘅人的心😋。如果我住附近，應該會日日都嚟食🤭。
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