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2023-04-02
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炯記餐室 荃灣沙咀道209號地舖係荃新天地對面 過條馬路就見到朝早10:30開門 我有幸開門冇耐就到 一入去店員 好客友善 即刻比碗湯我餐都未叫🙈 勁Nice 麻辣/鹽焗手撕雞 鴛鴦味道手撕雞 各有千秋 好大份🤣 啖啖肉面頭鋪滿芝麻 香噴噴 用三黃雞 雞味係濃啲先將雞肉煮至熟爛,然後撕成細條狀,加入調香氣撲鼻 芝麻、辣椒等配料來增加風味👍🏻桂花雞瀨粉可自由選擇飯/米線/瀨粉 桂花雞 雞皮滑到飛起👍🏻🙈 加上點蔥油 簡簡單單鵝油時疏鵝油零舍香!係邪惡架la. 食完再算🤣
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