牛極 (通菜街)

營業中

休息中

最近興起食石燒牛肉，將石板燒到很熱之後加入優質牛肉，燒至一成熟左右之後上碟，讓客人可以自行調節牛扒的生熟程度。好似去咗旺角的分店，離地鐵站只係大約3分鐘嘅路程。地理位置好方便！店內以自助形式，先購票，後入座。跟坊間很多的石燒店一樣，無論沙律、還是麵豉湯和白飯也是以自助的形式，啱晒胃口大嘅朋友。沙律都係簡單嘅椰菜沙律，配以麻醬為主。因為上碟嘅速度都好快，所以最好同朋友分工拎飯和沙律！牛肩扒牛肩扒算係比較經濟實惠的一款！牛肉肉味較重。食之前我仲加咗啲入邊有提供嘅海鹽以及黑椒作調味。牛柳牛柳食落去個肉質更加淋身，我最鍾意就係可以調節熟的程度，不過如果一不小心，就會煎到過熟。所以食嘅時候要快！總括來講，可以要百幾蚊樓下食到咁高質嘅扒，仲要加上無限任添的白飯沙律和湯，對於大胃王來講都算係好抵食嘅。