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2017-12-19
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終於踏入冬天,而且天氣真係開始凍,寒冷天氣警告下,當然要搵些熱辣辣既地方食點令人暖笠笠既晚餐啦。所以去了旺角兆萬的平昌,任食韓燒及韓食。外面的飲品櫃有大量的韓式飲料及汽水,亦有免費啤酒。有大量的肉類,亦都有海鮮,不過有些要另外付費的。爐的旁邊有蛋醬及蕃薯仔。肉類包括了豬腩肉、牛舌、其中豬腩的油脂在燒的過程滲出,煎香了表面,令腩肉外脆又不會太肥膩,包著生菜更能減輕油膩感。牛舌切得都算薄,燒了幾分鐘後已經可以食得,肉質煙韌有咬口。海鮮類有任食的包括了生蠔、海蝦、扇貝及青魚等,其中青魚及海蝦新鮮,蝦肉爽口彈牙,青魚魚肉鮮甜不腥,而且很嫩滑。另外要付費的芝士海鮮,我們點了芝士蝦及鮑魚,蝦肉大隻爽口,鮑魚比較細隻但肉質腍。免費送的甜品,有芝士蛋糕,威化餅等,全部細細件,味道不錯。總括而言,二百元的韓燒,價錢合理且質素不錯,冬天除了打邊爐的另一種選擇,店員會間唔時自動自覺去換鐵板,減少食物燒焦及黏底,服務抵讚。
外面的飲品櫃有大量的韓式飲料及汽水,亦有免費啤酒。
有大量的肉類,亦都有海鮮,不過有些要另外付費的。
爐的旁邊有蛋醬及蕃薯仔。
肉類包括了豬腩肉、牛舌、其中豬腩的油脂在燒的過程滲出,煎香了表面,令腩肉外脆又不會太肥膩,包著生菜更能減輕油膩感。
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牛舌切得都算薄,燒了幾分鐘後已經可以食得,肉質煙韌有咬口。
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海鮮類有任食的包括了生蠔、海蝦、扇貝及青魚等,其中青魚及海蝦新鮮,蝦肉爽口彈牙,青魚魚肉鮮甜不腥,而且很嫩滑。
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另外要付費的芝士海鮮,我們點了芝士蝦及鮑魚,蝦肉大隻爽口,鮑魚比較細隻但肉質腍。
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免費送的甜品,有芝士蛋糕,威化餅等,全部細細件,味道不錯。
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總括而言,二百元的韓燒,價錢合理且質素不錯,冬天除了打邊爐的另一種選擇,店員會間唔時自動自覺去換鐵板,減少食物燒焦及黏底,服務抵讚。
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