河內越式料理

營業中

休息中

去尖沙咀行街，都係食中菜同西餐多，行過見到越南菜，就想入去試吓。我哋兩個大胃王叫咗好多嘢食，一個順化蕃茄蟹肉扎肉湯濛，一個香茅豬扒撈檬，一個越式炸春卷，一個越式豬頸肉，一個上湯灼生菜，一杯椰汁紅豆冰，一杯椰汁珍多冰。順化蕃茄蟹肉扎肉湯濛：蕃茄味好濃，蟹肉唔算太多，扎肉三塊，仲有幾個豆腐卜同蕃茄，蕃茄嘅人一定啱食。香茅豬扒撈檬：豬扒都幾鬆化，煎炸得幾香口。職員再提醒枱面有越式酸醬，可以撈落檬粉度食。豬扒好大塊，仲有紅蘿蔔絲，青瓜絲同薄荷葉做配菜。越式炸春卷：呢個好味，炸到脆卜卜，不過只有墊底一塊生菜，如果有兩塊就更好。越式豬頸肉：燒得好香，肉質嫩滑，有焦香味，呢個都不錯。上湯灼生菜：正常發揮啦，都係普通生菜。椰汁紅豆冰，椰汁珍多冰：我飲珍多冰，椰汁味都夠，不過其他配料比較少。紅豆冰唔係我飲，估計正常。