上海姥姥 (翡翠明珠廣場)

營業中

休息中

Item: 上海姥姥 (翡翠明珠廣場)
Rating: 3
Author: 為食大豬

SHANGHAI LAO LAO (JP Plaza)

182 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8035

銅鑼灣

$51-100

滬菜 (上海) 拉麵無肉餐單中菜館

為食大豬

等級4

359

由於見到這間上海菜館平日午巿大排長龍，今天假日，不用排隊，所以便試試。招牌小籠包端上來時是熱騰騰的，皮質較厚，肉汁鮮味，不算少，但仍略嫌不夠。四川擔擔麵的麵條比較硬，湯底卻層次豐富，比起紅磡著名那間上海菜館，還有很多進步的空間。比較出色的是醉雞，雞用嫰滑，酒味濃郁，十分醒胃，但以這個價錢來說，份量就偏少了。整體來說，都算是抵吃的上海菜。

由於見到這間上海菜館平日午巿大排長龍，今天假日，不用排隊，所以便試試。

招牌小籠包端上來時是熱騰騰的，皮質較厚，肉汁鮮味，不算少，但仍略嫌不夠。四川擔擔麵的麵條比較硬，湯底卻層次豐富，比起紅磡著名那間上海菜館，還有很多進步的空間。比較出色的是醉雞，雞用嫰滑，酒味濃郁，十分醒胃，但以這個價錢來說，份量就偏少了。

整體來說，都算是抵吃的上海菜。