寶哥火鍋味館 (已結業)

又是火鍋日，這次是佐敦的寶哥火鍋味館。混醬是不能沒有的。我點了的是椰子湯底，一上桌便聞到陣陣椰香。$188餐的跟餐刺身，想不到質素不錯，貝殼類尤其鮮味。再來也是跟餐的三寶丸，真材實料，肉味濃魚味重，該紮實的紮實，該彈牙的彈牙。任點的選擇也不會太少。更有玻璃瓶裝汽水及啤酒任喝，爽。牛肉的質素不錯，解凍做得剛好，牛肉味十足。蝴蝶腩紮實爽口，魷魚爽彈新鮮。幾款餃子和丸都不錯，魚皮亦炸得香脆。響鈴和魚蛋是他們的推介，的確是值得一點。要菜肉平衡，蔬菜類也是不能不點，這裡的也很新鮮呢。每位$188已經可以吃要飽，質素還不錯，火鍋愛好者可以標記一下這間了。