漁獲浜燒 (已結業)

我尋日去左銅鑼灣嘅漁獲浜燒餐廳食lunch, 真係好出色呀!我最鐘意佢哋嘅新鮮鮑魚，師傅會係你面前燒睇住佢燒嘅過程好過癮鮑魚燻燒配柚子胡椒，好清新嘅味道鮑魚彈牙爽口，有啲海水鹽味同埋柚子胡椒一齊食，好清爽仲有佢哋嘅手握壽司，好好食架！有六貫壽司同烏冬一齊上每一粒壽司飯都好有彈牙嘅口感特別係帶子，超級大顆同好鮮美蝦都好肥美，大拖羅仲好好食，入口即溶佢哋嘅海膽熔岩魚餅都好特別表面係黑黑嘅，魚肉味道好獨特加上鮮黃色香濃的海膽，真係令人難以忘懷仲有佢哋嘅活榮螺浜燒用清酒煮海螺，令螺肉更加鮮嫩好食最後，佢哋嘅香草牛油燒馬刀貝聖子真係唔可以錯過呢道菜有香草同牛油嘅味道令馬刀貝更加鮮甜，每一口都好滿足總括嚟講，銅鑼灣嘅漁獲浜燒餐廳真係好好味佢哋嘅食材新鮮，煮嘢好拿手每一道菜都好有驚喜同美味如果你想食精緻嘅日本菜呢度絕對係一個值得試嘅好地方喎！