虎嘯日式蒸氣海鮮刺身專門店 (亨環‧天后)

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💎💎💎阿拉斯加長腳蟹💎💎💎今餐好難忘，向來都係海鮮愛好者，今次同屋企人食得好滿意好難忘，確實好少食到咁好食，長腳蟹好鮮好嫩，咬落去肉質飽滿，每一口都有蟹既味，仲有一股海水既鮮味，菜單上面既海鮮都睇得出有心思，對食材都好有要求，每款基本上都用不用國家食材，對食一定有要求。💎💎💎刺身頭盤💎💎💎好新鮮好新鮮，成盤頭盤放得好精緻，賣相相當吸引，有花龍蝦刺身、象拔蚌、油甘魚、北海道帶子、銀鱈魚、酒漬赤蝦、北寄貝，食到好有日本既新鮮度，刺身既肉質好滑，北海道帶子好軟，油甘魚又好食。💎💎💎西班牙新鮮藍青口💎💎💎食左好多，食到一半已經飽飽地，平時都有食青口，青口一舊肉入面既肉好肥美。💎💎💎原隻韓國鮑魚💎💎💎我諗呢個鮑魚都係亮點之一，鮑魚質感好鮮嫩，配上醬油芥末昆布調味，味道獨特而豐富，呢個鮑魚有日本同韓國既風味結合，好獨特既味道。💎💎💎日式京蔥醬油配本地地雞💎💎💎以京蔥醬油作調味既本地雞，帶來好豐富既香味，調味醬油都完美地滲透到雞肉裡面，令到食起上來好夠味好入味，加埋雞皮一齊食，好完美。