影片
更多
2020-09-02
4236 瀏覽
冇得去旅行真係好慘，唯有出街食下台灣菜解下思鄉苦。九份飽成個裝修都好似台灣嘅小店咁，連點餐嘅點餐紙都似到十足十，重點係想食嘅台灣小食幾乎都有齊晒。紅燒牛肉麵$46個湯有好濃牛骨淆成嘅味道，但係又唔會太鹹，牛肉其實係牛展，一碗裏面都有五六大大塊，分量十足，而且食落比牛肉彈牙。肉鬆起司蛋餅$32蛋餅係喺台灣食早餐必點嘅，香港唔知點解就係搵唔到呢啲早餐店，肉鬆同埋芝士嘅味道好夾，加上有兩種唔同嘅質感，令到個蛋餅好豐富，上面佔有淡淡味道嘅醬油，係台灣嘅風味。鹽酥雞$35鹽酥雞揸得非常香脆，但係睇到下面嘅隔油紙唔算好多油咋喎，感覺一啲都唔油膩，而且份量好多，裏面嘅雞肉做到非常之嫩滑。台灣香腸$35台灣嘅香腸一定要夾住蒜頭一齊食，可以去除肥膩感，我覺得呢度食到嘅香腸比起台灣真正食到嘅少咗啲肥膏，啱晒追求健康嘅人。蚵仔煎$42每一啖都幾乎有蚵仔係入面，比台灣食到嘅更加足料，有時淨係食到蛋嘅情況完全喺度搵唔到，而且食落煙煙銀銀好有口感，但係醬油落得太多，對我來講就似乎鹹咗啲。
九份飽成個裝修都好似台灣嘅小店咁，連點餐嘅點餐紙都似到十足十，重點係想食嘅台灣小食幾乎都有齊晒。
紅燒牛肉麵$46
個湯有好濃牛骨淆成嘅味道，但係又唔會太鹹，牛肉其實係牛展，一碗裏面都有五六大大塊，分量十足，而且食落比牛肉彈牙。
肉鬆起司蛋餅$32
蛋餅係喺台灣食早餐必點嘅，香港唔知點解就係搵唔到呢啲早餐店，肉鬆同埋芝士嘅味道好夾，加上有兩種唔同嘅質感，令到個蛋餅好豐富，上面佔有淡淡味道嘅醬油，係台灣嘅風味。
鹽酥雞$35
鹽酥雞揸得非常香脆，但係睇到下面嘅隔油紙唔算好多油咋喎，感覺一啲都唔油膩，而且份量好多，裏面嘅雞肉做到非常之嫩滑。
台灣香腸$35
台灣嘅香腸一定要夾住蒜頭一齊食，可以去除肥膩感，我覺得呢度食到嘅香腸比起台灣真正食到嘅少咗啲肥膏，啱晒追求健康嘅人。
蚵仔煎$42
每一啖都幾乎有蚵仔係入面，比台灣食到嘅更加足料，有時淨係食到蛋嘅情況完全喺度搵唔到，而且食落煙煙銀銀好有口感，但係醬油落得太多，對我來講就似乎鹹咗啲。
張貼
