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2024-05-22
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今天同個朋友去尖沙咀行街睇戲，到食晚飯嘅時候走到附近搵吓嘢食，尖沙咀區都有很多食店， 朋友話想食越南菜，記得有人讚過附近有間好食又抵食嘅越南餐廳，這間餐廳叫河內越式料理，位於堪富利士道10號地舖，尖沙咀地鐵站A2出口行幾分鐘就到，十分方便，餐廳𥚃面有大大幅油畫同裝修好有越南風味，地方寬敞、光猛、整齊同整潔，令人坐得舒服，餐廳員工服務態度都好，來這裏食都唔錯。餐牌上的越式食物的選擇超多，有套餐、河粉、檬粉、飯、三文治、米紙卷、濱海、沙律、小食和飲品等。我哋先叫小食嘅河內小食拼盤，而我最鍾意食生牛肉湯河粉，就一定點，我朋友就叫順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，這個是店員推介俾佢，飲品就選擇特飲嘅椰汁珍多冰和凍鹹檸七喜。河內小食拼盤份量真多，亦好吸引，有春卷、蝦餅、雞翼、扎肉、鮮蝦米紙卷，而全部炸物都脆卜卜，但又唔油膩，春捲餡料十足，外皮好夠脆，蝦餅熱辣辣，外脆內軟，亦好有蝦味，香茅雞翼好惹味，肉質好嫩滑，外皮香脆，扎肉就爽口彈牙，鮮蝦米紙卷嘅米紙皮食落煙韌有咬口，裏面包住半邊蝦、生菜、檬粉等配料，再配少許甜酸醬，令人食得非常開胃。主食先來了生牛肉湯河粉，大大碗，份量十足，牛肉非常嫩滑，生牛肉唔會淥到過
餐牌上的越式食物的選擇超多，有套餐、河粉、檬粉、飯、三文治、米紙卷、濱海、沙律、小食和飲品等。我哋先叫小食嘅河內小食拼盤，而我最鍾意食生牛肉湯河粉，就一定點，我朋友就叫順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，這個是店員推介俾佢，飲品就選擇特飲嘅椰汁珍多冰和凍鹹檸七喜。
河內小食拼盤份量真多，亦好吸引，有春卷、蝦餅、雞翼、扎肉、鮮蝦米紙卷，而全部炸物都脆卜卜，但又唔油膩，春捲餡料十足，外皮好夠脆，蝦餅熱辣辣，外脆內軟，亦好有蝦味，香茅雞翼好惹味，肉質好嫩滑，外皮香脆，扎肉就爽口彈牙，鮮蝦米紙卷嘅米紙皮食落煙韌有咬口，裏面包住半邊蝦、生菜、檬粉等配料，再配少許甜酸醬，令人食得非常開胃。
主食先來了生牛肉湯河粉，大大碗，份量十足，牛肉非常嫩滑，生牛肉唔會淥到過熟，剛剛好，好有牛肉的鮮味，而湯底是以牛骨熬煮而成，味道濃郁鮮甜，一啲味精都唔覺得有，順口得來好清甜，河粉亦幼滑可口，超搭配。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬嘅鮮茄湯底都幾濃郁，有酸甜味，仲有點蝦殼嘅鮮味道，蟹肉大部分去殼，而份量都唔少，食落有蟹嘅鮮味，扎肉爽滑好味，而檬粉亦夠哂彈牙，還有配菜嘅豆腐卜、鮮蕃茄、芫荽、青檸、辣椒，非常配合湯檬，好味好食。飲品嘅椰汁珍多冰就椰奶非常香甜，綠色條條亦好好咬，凍鹹檸七喜好香檸檬味，令口感酸酸喊喊，好配合吃小食炸物。
這間越式餐廳好值得推介俾大家，食得好滋味又好抵食，食品處理得好，價錢又大衆化超值，我哋下次都會再來食其他食品。
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